Obleas de chocolate

Las obleas deliciosas pueden convertirse en un delicioso desayuno para todos los días, que, además, se prepara rápidamente, especialmente si se prepara la masa de la cena. Desafortunadamente, ninguna de estas recetas es factible sin un waffle iron. Se ajustará como la plancha de gofres eléctrica más de moda, y una simple de hierro fundido, que sin duda ha estado rondando por muchos desde la época soviética.

La receta de las obleas de chocolate

Ingredientes:

Preparación

Harina tamizada con polvo para hornear, agregar sal, azúcar y cacao en polvo. Por separado, bata los huevos con leche y 4 cucharadas de mantequilla derretida. Poco a poco, vierta los ingredientes líquidos para secar, amasar una masa espesa y uniforme. Si lo desea, puede agregar un poco de extracto de vainilla.

Lubrique la plancha de gofres con aceite vegetal y caliéntela. Vertimos 1-2 cucharadas de masa en el centro del dispositivo y cubrimos con la segunda mitad. Freír las obleas a un color dorado y servir con miel, jarabe o azúcar en polvo.

Obleas con relleno de chocolate

Ingredientes:

Preparación

Preparamos obleas al igual que en la receta anterior, pero ahora, mientras los waffles están calientes, los doblamos con un tubo.

Para llenar un baño de agua, derrita el chocolate blanco y mézclelo con la crema. La masa resultante se complementa con cáscara de naranja. También para darle sabor, puede agregar un par de gotas de licor de naranja. Deje que la masa de chocolate se enfríe un poco y viértala en una bolsa de confitería, o en un paquete apretado simple. Con la ayuda de una bolsa, llénelos con tubos de obleas de chocolate y sírvalos en la mesa.

Obleas de chocolate con avellanas

Ingredientes:

Preparación

Las nueces se muelen en migajas. Mezcle la miga de nuez con harina, polvo de hornear, soda, sal y cacao. Mezclamos todo junto

Por separado bata los huevos con azúcar y crema agria. Agregamos 3/4 de arte. agua tibia y vierta la mezcla de huevo a los ingredientes secos. Mezcle la masa homogénea y viértala en la plancha de gofres. Freír los gofres caseros hasta que estén listos y servir caliente.