Disiparemos las creencias de aquellos que creen que los pasteles caseros son largos y difíciles. Cómo hacer un panecillo instantáneo, lea a continuación.
La receta para rollos de galletas
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas;
- crema agria - 200 ml;
- azúcar - 1.5 tazas;
- harina - 2 tazas;
- polvo de hornear - 1 sobre;
- mermelada o mermelada.
Preparación
Los huevos se baten en una exuberante espuma blanca, vertiendo azúcar gradualmente. Difundimos la crema agria y la mezclamos. Luego la harina tamizada con polvo de hornear. Ahora la sartén está llena de pergamino engrasado, distribuimos la masa de forma pareja y enviamos el siguiente rollo al horno. Hornear durante 15 minutos a 200 ° C. Luego cubrimos inmediatamente el pastel con mermelada, mermelada o mermelada. Suavemente enrolle el rollo y déjelo enfriar. Desde la parte superior que decoramos a nuestra discreción, por ejemplo, puede rasgarlo con azúcar en polvo.
Horneado de rollos de galleta
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevos de gallina - 5 piezas;
- agua caliente - 50 ml;
- harina - 215 g;
- polvo de hornear - 1 sobre.
Para crema:
- crema de 30% de contenido de grasa - 750 ml;
- azúcar - 40 g;
- fijador de crema - 4 sobres.
Preparación
Los huevos están rotos, vierta azúcar en ellos, vierta en 50 ml de agua hirviendo y rápidamente batir todo con una batidora. Aproximadamente 170 g de harina se tamizan en la mezcla de huevo, y la harina restante se mezcla con un polvo de hornear y también se envía al resto de los productos y se mezcla. Cubrimos la bandeja de hornear con papel de hornear. Verter la masa en la parte superior y a 200 ° C hornear la torta durante unos 10 minutos. Para batir crema batida con azúcar, vierta el fijador y mezcle. Refresque la torta con crema e inmediatamente apague el rollo. Boka y arriba también promazyvaem una crema.
La receta para rollos de galletas
Ingredientes:
- harina - 70 g;
- azúcar - 80 g;
- almidón de papa - 1.5 cdas. cucharas;
- huevos - 5 piezas.
- crema de 35% de contenido graso - 200 ml;
- azúcar en polvo - 40 g;
- fresas frescas - 100 g.
Preparación
En la sartén hervir el agua, y encima colocamos los platos, donde prepararemos la masa. Necesitamos que sea cálido. Luego retiramos el contenedor y procedemos a la prueba: los huevos son batidos, agregue un poco de azúcar. El proceso de batir llevará al menos 7 minutos. La masa de huevo debería estar suficientemente batida. Vierta un poco de harina, almidón y mezcle muy suavemente. Colocamos las bandejas con papel, vertimos la masa de manera uniforme. Hornear durante 10 minutos a 180 ° C. Transfiera la torta caliente a la toalla y retire rápidamente el papel. Ahora, junto con una toalla, envuelva el pastel con un rollo. Para batir la crema de crema, espolvorear gradualmente el azúcar en polvo. Las fresas lavadas y secas se cortan y se agregan a la crema, y se mezclan suavemente. Ahora enrolle la ruleta enfriada, distribuya la crema uniformemente, dejando 2-3 cm detrás de los bordes. Y luego, enrolle el rollo. Espolvorear con azúcar en polvo y poner en la nevera durante 2 horas.
Rollo de galletas en 5 minutos
Ingredientes:
- harina - 0.5 taza;
- azúcar - 0.5 taza;
- Huevos de gallina de tamaño mediano - 2 pzs .;
- jam.
Preparación
Los huevos se mezclan con azúcar y se bate bien. Poco a poco vierta la harina. La masa sale líquida. Viértalo en una bandeja para hornear. Es mejor que esté cubierto con papel de hornear. A 200 ° C horneamos durante 7-8 minutos. Después de eso, sacamos y lubricamos rápidamente el pastel con mermelada. Esto debe hacerse, hasta que la torta no se haya enfriado aún. Ruede el rollo. Cuando se enfría por completo, se puede cortar un panecillo de galleta simple en rodajas y servirlo para el té.
La receta más fácil para un rollo de galletas
Ingredientes:
- harina - 1 vaso;
- azúcar - ¾ taza;
- huevos - 3 piezas;
- soda - ½ cucharadita;
- leche condensada hervida - 300 g;
- cacahuetes o nueces - 100 g;
- Mantequilla.
Preparación
Los huevos batir con azúcar hasta una masa exuberante. Echamos harina, refresco, que se extingue con vinagre y mezclamos. Cubrimos la bandeja de hornear con papel de pergamino, lo engrasamos con mantequilla y vertimos la masa. En el horno, calentado a 200 ° C, hornee por 7-8 minutos. Y en este momento cortamos las nueces. Torta preparada rociada con leche condensada hervida, rociada con nueces o cacahuetes y rápidamente enrolle el rollo. La parte superior también puede ser untada con leche condensada y espolvoreada con nueces.
Aquí, tan rápido, el rollo de galletas se puede preparar en casa. Como relleno, puedes usar cualquier mermelada, mermelada, mermelada o tu crema favorita.