Palomitas de maíz en casa

A pesar de que las estanterías de las tiendas están llenas de palomitas de maíz listas para usar, el producto hecho en casa no solo es natural, sino también de sabor variado.

¿Cómo hacer palomitas dulces en casa en una sartén?

De hecho, no es necesario usar una sartén, ya que cualquier plato con fondo grueso, paredes y profundidad suficiente para contener todos los granos explotados puede convertirse en una alternativa.

En esta receta, haremos una variación inusual de la merienda mezclada con chocolate derretido.

Ingredientes:

Preparación

En una sartén, vierta un par de cucharadas de aceite vegetal y caliente bien. Para verificar la temperatura del aceite, coloque una semilla de maíz y espere hasta que explote. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, vierta el resto del maíz y tape los platos con una tapa. Temblando de vez en cuando, espera hasta el final de los aplausos y retira los platos con las palomitas listas del fuego.

Chocolate derretir y verterlo en las palomitas ya enfriadas, luego mezclar rápidamente.

Cómo cocinar palomitas de maíz en casa en un horno de microondas?

Una alternativa a cocinar en la estufa es un horno de microondas, con el cual puedes cocinar palomitas de maíz caseras en minutos sin demasiada interferencia.

Ingredientes:

Preparación

Vierta el maíz con una pequeña cantidad de aceite vegetal, y después de mezclar, colóquelo en una fila en un plato adecuado para la colocación en un horno de microondas. Cubra los platos con una tapa y deje que el maíz reviente a la máxima potencia durante aproximadamente 3 minutos.

Derretir el aceite restante con las hojas tostadas de romero. Cuele el aceite y viértalo en el maíz, agregue la ralladura de limón y una pizca de sal. Mezcle palomitas de maíz con aceite fragante e inténtelo.

Palomitas de maíz en caramelo en casa

Ingredientes:

Preparación

Precaliente el aceite de oliva y úselo para hacer maíz, viértalo y déjelo reventar a fuego medio. Derrita la mantequilla y espolvoree azúcar en ella, agregue miel y leche condensada. Deje que el caramelo se cocine por unos 5 minutos, y luego llénelo de inmediato con palomitas de maíz. Revuélvelo y pruébalo.

Palomitas saladas en casa

Ingredientes:

Preparación

Después de calentar un par de cucharadas de aceite, deje el maíz dentro, tome la manteca derretida y frote el queso. Cuando el maíz esté listo, viértalo en un recipiente profundo, vierta el aceite, espolvoree sal con albahaca y agregue el queso. Después de volver a remover completamente, sirva el maíz.

Receta de palomitas de maíz en casa

Ingredientes:

Preparación

Prepare el maíz en un par de cucharadas de aceite precalentado. Mezcle la salsa picante con soja y mantequilla derretida. Prepare el jarabe de azúcar y agua, hirviéndolo por 10 minutos. Agregue la mezcla al almíbar en base a la mantequilla, luego mezcle rápidamente todo con las palomitas listas y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee durante 15 minutos a 150 grados.