Lavash con palitos de cangrejo es una merienda maravillosa y original, que será una gran alternativa a los sándwiches familiares. Consideremos contigo recetas interesantes y simples para cocinar este plato.
Receta de pan Pita con huevos y palitos de cangrejo
Ingredientes:
- lavash delgado armenio - 2 pcs.;
- Palitos de cangrejo - 300 g;
- huevo - 4 piezas;
- queso - 200 g;
- hierbas frescas - 100 g;
- mayonesa - 400 ml;
- ajo - 3 dientes;
- especias.
Preparación
Por lo tanto, para la preparación de lavash con palitos de cangrejo, primero preparamos todos los ingredientes: el queso y los palillos descongelados con triturado en un termo grande. Estamos enjuagando los greens, secándolos y cortándolos ligeramente. Los huevos se hierven y se rallan en un rallador. Luego mezcle en un tazón de queso con palitos de cangrejo, y en el otro - mayonesa, verduras, especias y exprima el ajo. Ahora tomamos pan de pita delgado y unta de grasa por completo con salsa. Espolvorea el relleno y cubre la segunda capa. Repita el procedimiento de nuevo y espolvoree con huevos rallados. Después de esto, enrollamos la pita con palitos de cangrejo enrollados, envueltos con una película y limpiados durante media hora en un lugar frío, para congelarlos.
Lavash frito con palitos de cangrejo
Ingredientes:
- lavash thin Armenian - 1 pc;
- Palitos de cangrejo - 100 g;
- queso crema - 150 g;
- queso procesado - 1 pieza;
- huevo - 3 piezas;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- ajo - 4 dientes;
- especias;
- verdes.
Preparación
Variedades duras de queso frotadas en un rallador grande, y puré cremoso con un tenedor. Los vegetales son enjuagados, triturados y mezclados con queso, mayonesa y sal. Mezcle bien todo hasta obtener una consistencia homogénea. Los huevos hierven y se aplastan con un rallador Melkoy, y los palitos de cangrejo se convierten en un cubo pequeño y se agrega todo a la masa de queso, exprimiendo el ajo. Lavash cortó en tiras de 10x35 cm y puso en el borde de cada una una pequeña cantidad de relleno y dobló el rollo apretado. Sumerja los blancos en una mezcla de huevos batidos y fríe la lavash armenia con palitos de cangrejo de ambos lados.
Pan de pita relleno con palitos de cangrejo y maíz
Ingredientes:
- maíz enlatado - 280 g;
- lavash delgado - 2 hojas;
- palitos de cangrejo - 450 g;
- huevo - 5 piezas.
- mayonesa;
- queso - 100 g.
Preparación
Primero, hierva hasta que estén listos los huevos, límpielos, pique pequeños cubos y mezcle con maíz enlatado. Los palitos de cangrejo se descongelan previamente, se cortan en trozos pequeños y se envían a un cuenco. Añadimos queso rallado, ponemos un poco de mayonesa y mezclamos cuidadosamente todo el relleno. Sobre la tabla de cortar, coloque una hoja de lavash delgada, cúbrala con la mezcla preparada, gírela cuidadosamente en un rollo y extienda los bordes con mayonesa. Lo sacamos durante 25 minutos en el refrigerador, y luego lo sacamos y lo cortamos en porciones.
Lavash delicioso con zanahorias coreanas y palitos de cangrejo
Ingredientes:
- Zanahorias coreanas - 120 g;
- lavash delgado - 1 pc;
- carbonato - 100 g;
- queso - 200 g;
- pepino fresco - 2 pzs .;
- palitos de cangrejo - 120 g;
- huevo - 3 pz.
Preparación
Los huevos hierven hasta estar listos, límpielos con un rallador, junto con carbonato y queso. Los pepinos frescos se colocan en un rallador grande y con la zanahoria se aprietan ligeramente las manos para eliminar el exceso de líquido. Todos los ingredientes están distribuidos en placas separadas. Ahora despliega sobre la mesa lavash delgado y extiende el relleno en varias filas, alternando en colores. Los palos de cangrejo shinkuem pajas delgadas y poner en la parte superior. Luego enrolle suavemente todo en un rollo y quítelo durante 30 minutos en un lugar frío. Después de que haya transcurrido el tiempo, cortamos la merienda en porciones.