La pasta es un plato tradicional italiano, que se ha hecho popular entre muchas personas en nuestro país. Vamos a descubrir con ustedes hoy cómo cocinar deliciosas y deliciosas pastas en un multivariante y sorprender a los invitados con sus habilidades culinarias.
Pasta boloñesa en el multivariante
Ingredientes:
- carne picada - 300 g;
- bombilla - 1 pieza;
- pasta - 200 g;
- tomates - 2 pzs .;
- ajo - 2 dientes;
- tomates - 2 pzs .;
- pasta de tomate - 2 cdas. cucharas;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
Entonces, para la preparación de pasta en el multivarker, primero limpiamos el bulbo, lo trituramos con cubos y lo tiramos en la taza de multivarka calentada con aceite. Encienda el modo "Hornear" y pase la viga durante 35 minutos. A continuación, agregue el ajo exprimido y freír hasta que esté dorado. Esta vez mis tomates, quíteles la cáscara y mándelos a las verduras, mezclándolos a fondo.
Después de 5 minutos, unte la pasta de tomate , la carne picada y revuelva para no formar grumos. Ahora vierta un poco de agua caliente, sal, pimienta al gusto y lance espagueti. Cierre el instrumento con una tapa y cocínelo en el mismo modo hasta que suene la señal. Antes de servir, decorar el plato con queso rallado y verduras.
La receta de la pasta en un multivariable
Ingredientes:
- pechugas de pollo - 400 g;
- Pimienta búlgara - 3 pzs .;
- pegar - 200 g;
- mantequilla;
- verdes.
Para salsa:
- mantequilla - 80 g;
- caldo de pollo - 0,5 artículos;
- queso - 100 g;
- ajo - 3 dientes.
Preparación
Para cocinar pasta con pollo en un recipiente multivark en un tazón, coloque los senos, llénelos con agua, sal y encienda el modo "Varka" durante 30 minutos. La carne lista se enfría y se corta en cubos. Los pimientos se lavan, se limpian de semillas, pajas ralladas.
A continuación, preparamos la salsa: ponemos un poco de aceite en la cacerola, vertimos el caldo y el guiso en el multivark durante 10 minutos. Luego agregamos el ajo picado, echamos el queso rallado y cocinamos hasta que la salsa se espese, vertiéndola al gusto. Luego vertimos la mezcla en un recipiente limpio, y ponemos pimienta en el recipiente, configuramos el modo "Caliente" y marcamos 5 minutos. Después de eso, agregue la carne y el estofado en el mismo modo hasta que esté suave, llenando toda la salsa previamente preparada. La pasta se hierve por separado en agua con sal, se extiende en un plato y se vierte encima con salsa de pollo.
Pasta de Carbonara en multivark
Ingredientes:
- Tocino ahumado - 250 g;
- ajo - 3 dientes;
- crema grasa - 250 ml;
- salsa de tomate - 2 cdas. cucharas;
- espagueti - 250 g;
- queso - 150 g;
- especias.
Preparación
Cortamos la pechuga con papas fritas en el multivark durante 10 minutos en el modo "Bake". A continuación, agregue el ajo triturado, vierta la crema, el ketchup, la sal al gusto y mezcle. Llevar a ebullición y cocinar en el mismo régimen hasta que espese. Después de eso, lance el queso rallado, mezcle, reparta los espaguetis y vierta agua caliente. Cierre la tapa del dispositivo, ponga el programa "Pilaf" y espere la señal de sonido.
Pasta con camarones en un multivark
Ingredientes:
- espagueti - 300 g;
- camarones hervidos - 300 g;
- ajo - 1 diente;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- crema - 200 ml;
- hinojo fresco;
- especias.
Preparación
Encienda el modo de dispositivo "Pasta" y hierva los espaguetis hasta que esté listo. Luego, desechar en un colador, cubrir y dejar escurrir. El ajo se limpia, tritura, lo echamos en el bol del multivark y freímos en el aceite durante 30 segundos en el modo "Multipovar". A continuación, lance los camarones pelados, espolvoréelos con jugo de limón, vierta la crema, mezcle y hierva la salsa hasta que espese. A continuación, colocamos los espaguetis y después de 5 minutos extendimos la pasta preparada con mariscos del multivarquet en platos, espolvoreados con verduras.