Los pasteles caseros son mejores y más sabrosos que los de la tienda, un pastel especial con carne y patatas recibió un reconocimiento especial. Para preparar un plato delicioso, vale la pena tomar nota de recetas simples y universales. Después de ellos, será posible usar un conjunto mínimo de productos y aparatos de cocina convencionales.
Pastel con carne y patatas en el horno
Hornear con un relleno delicioso, horneado en el horno, sin duda agradará con un aroma agradable y un sabor increíble. Esto se confirma al usar una receta para pastel con carne y papas. Preparado por la comida puede ser suficiente para alimentar a los miembros de la familia, y los invitados, la parte va para que sea suficiente para todos. Puede dar el gusto deseado, si usa sus especias favoritas.
Ingredientes:
- harina - 2 tazas;
- aceite - 150 g;
- patatas - 0.5 kg;
- huevo - 1 pieza;
- bombilla - 2 piezas;
- carne picada - 0.5 kg;
- vinagre - 1.5 cdta.
Preparación
- El huevo se rompe en agua mezclada con vinagre y el aceite se frota en harina. Todos conectan
- La masa se mantiene durante 1 hora en frío.
- Prepare carne picada y vegetales.
- Capa fina Raskatav, se pone relleno. Cierre la segunda parte.
- Hornea por 30 minutos.
Pastel de gelatina con carne y patatas
Para cualquier amante, sabiendo la receta, no será difícil hacer una tarta de gelatina sobre kéfir con carne y patatas. Después de todo, cuando los mismos productos utilizados para cocinarlo se preparan en forma hervida y frita, puede probar algo nuevo, lo principal es conocer algunos secretos. Tal masa para un pastel con carne y papas se cocina de forma algo diferente, y por consistencia resulta ser líquida.
Ingredientes:
- cualquier carne - 0.5 kg;
- harina - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- huevo - 3 piezas;
- refresco - 0.5 cdta.
Preparación
- Ingredientes para la mezcla de masa.
- Corte de carne finamente cortado o triturado a través de una picadora de carne, sazone con especias.
- Prepare la forma, coloque el relleno, vierta la prueba líquida.
- El horno es 40 minutos.
Pastel cerrado con carne y patatas
Muchas amas de casa saben cómo cocinar un pastel con carne y papas, una versión cerrada. Con las partes integrantes y la forma de cocinar, no habrá vagones, ya que el relleno del pastel con carne y patatas se toma de la misma manera que en la receta tradicional, se puede usar con la adición de especias aromáticas y hierbas según el gusto individual.
Ingredientes:
- carne - 500 g;
- harina - 300 g;
- patatas - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- kefir - 450 ml;
- bombilla - 1 pieza;
- huevos - 3 piezas;
- refresco - 0.5 cdta.
Preparación
- Freír la carne y las verduras.
- Amasar la masa.
- Todas las capas de distribución: masa, carne y patatas, cubierta superior con una masa.
- Hornea por 40 minutos.
Pastel de hojaldre con carne y patatas
Hay una receta que ayudará a preparar un pastel simple con carne y papas, y que es fácil de conseguir incluso para un principiante. La explicación es que se puede comprar la masa preparada, y todos conocen los componentes para el relleno. Para la cena, la familia esperará un pastel abundante y fragante con carne caliente y papas, toda la familia podrá comerlo.
Ingredientes:
- hojaldre - 0.5 kg;
- patatas - 0.5 kg;
- picadura - 0,5 kg;
- cebollas - 2 pz.
Preparación
- Hacer un relleno.
- Coloque la forma en capas y cubra con una masa en capas.
- Hornea por 40 minutos.
Pastel de arena con carne y patatas
Increíblemente exitosa es una receta como un pastel abierto con carne y papas, ya que la masa corta utilizada para hacerlo es universal. Puede hacerse por adelantado y almacenarse en el refrigerador hasta cierto punto. Cuando desee comer una delicia deliciosa, puede descongelarla, preparar el relleno y hornear.
Ingredientes:
- mantequilla - 150 g;
- patata - 300 g;
- huevo - 1 pieza;
- harina - 200 g;
- carne picada - 300 g;
- bombilla - 1 pc
Preparación
- En la harina vierta la sal, pique el aceite allí, rompa el huevo. Amasar la masa y mantenerla durante 15 minutos en frío.
- Estirar el pastel, colocarlo en un molde, colocar el relleno dentro.
- Cocinar un pastel con carne y papas durante media hora en el horno.
Pastel de levadura con carne y patatas
Las amantes que quieren obtener un pastel increíblemente delicioso con carne y papas, pueden usar masa de levadura . Para crearlo, solo necesita comprar levadura seca ordinaria o de acción rápida. Se crían en leche tibia, y luego la masa resulta sorprendentemente ventilada y suave. La masa no sube por mucho tiempo, pero la condición necesaria es el calor.
Ingredientes:
- leche - 1 vaso;
- harina - 450 g;
- carne - 500 g;
- patatas - 500 g;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- levadura - 1 cucharadita;
- azúcar - 2 cdas. l.
- bombilla - 1 pc
Preparación
- Calienta ligeramente media taza de agua, diluye la levadura, vierte una cucharadita de azúcar y harina. Retire para calentar por 30 minutos.
- En leche tibia, vierta la cuchara, espolvoree sal, azúcar, harina. Deja por un cuarto de hora.
- Agregue la mantequilla y amasar. Para sostener 3 horas.
- Distribuye la masa en un molde, coloca el relleno.
- Pastel horneado con carne y patatas durante media hora.
Pastel con carne, patatas y champiñones
El sabor variado de la cocción puede ser, si agrega hongos al relleno. Hay una receta que ayudará a obtener un pastel rápido con carne y papas, que será extremadamente sabroso al mismo tiempo. La forma del plato se determina inmediatamente antes de cocinar. Entonces, la masa se divide en rectángulos o cuadrados, depende de las preferencias.
Ingredientes:
- carne - 500 g;
- huevos - 3 piezas;
- patatas - 2 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- harina - 300 g;
- champiñones - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- refresco - 0.5 cdta.
Preparación
- Los champiñones, la cebolla y la carne están fritos.
- Amasar la masa.
- Coloque la masa en el molde, distribuya el relleno y cubra con una masa.
- Hornea por 40 minutos.
Pastel tártaro con carne y patatas - receta
Una de las formas más interesantes de hacer un pastel con carne y patatas es reconocer la variación de un plato preparado en tártaro. Aquellos que han tenido tiempo de probarlo, no pueden olvidar su sabor impecable y rico sabor. Pero para recrear el pastel original con carne caliente y papas, se necesitarán ciertas habilidades que deben dominar algunas de las sutilezas de la cocina.
Ingredientes:
- harina - 2 tazas;
- bombilla - 1 pieza;
- crema agria - 1 vaso;
- carne - 500 g;
- sal y refresco - 0.5 cucharadita;
- patatas - 300 g.
Preparación
- Haga la masa y el relleno.
- Pon el relleno entre dos capas de masa.
- En algunos lugares, perfora el pastel.
- Hornea por 2 horas.
Pastel osetio con carne y patatas - receta
Una verdadera obra maestra culinaria, que no es fácil de cocinar, es un pastel osetio con carne y patatas. Es extremadamente importante enrollar la masa en una torta delgada, sin permitir que se rompa. En este caso, el relleno tendrá que hacerse el doble. Solo entonces la creación será verdaderamente una verdadera empanada osetia con un sabor inolvidable.
Ingredientes:
- levadura seca - 2 cucharaditas;
- agua - 1.5 tazas;
- azúcar - 1 cda. l.
- carne - 0,5 kg;
- leche - 1 vaso;
- Aceite de cuaresma - 3 cdas. l.
- harina - 4 vasos.
Preparación
- Mezcle media taza de agua con levadura, arena y harina en una cantidad de 2 cucharadas. l. Diluir en agua tibia con sal de leche.
- Poco a poco introduzca la harina para hacer la masa para amasar.
- Vierta el aceite, envíe a un lugar cálido para aumentar el volumen 2 veces.
- Deléitese, ponga el relleno dentro.
- Hornea por 15 minutos.