Los invitados ya están en la mesa, ¿y no tienes nada sabroso para el té? Le sugerimos que prepare una tarta de arándano rojo lo suficientemente ligera pero increíblemente delicada.
Pastel de arena con arándanos
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 2 artículos;
- refresco - 1 cucharadita;
- azúcar - 0,75 st .;
- margarina - 150 g.
Para el relleno:
- arándano fresco - 1 artículo;
- azúcar - 100 g.
Preparación
Las bayas se descongelan. Enciende el horno. Margarina congelada frotada en un rallador grande. Agregue azúcar, sazone con vinagre de soda, vierta la harina y mezcle todo a fondo. Preparación de masa en forma de una migaja que presentamos en la forma, nivelamos y formamos pequeños bordes laterales a lo largo de los bordes. Las bayas se mezclan con azúcar, se fusionan el jugo secretado y se extienden los arándanos con una capa uniforme sobre la masa. Ponemos el molde en el horno en el estante del medio y horneamos un pastel de arena abierto con arándanos durante unos 30 minutos a 200 grados.
Pastel con arándanos en un multicrew
Ingredientes:
- los arándanos son frescos - 300 g;
- azúcar - 1 artículo;
- harina - 1 artículo;
- huevo - 4 piezas;
- polvo de hornear - 5 g;
- Azúcar de vainilla - al gusto;
- sal - una pizca;
- almidón - 2 cdas. cucharas;
- aceite para lubricación.
Preparación
Cowberry completamente lavado y secado en una toalla. En un recipiente aparte, bata los huevos con un mezclador de azúcar hasta que se obtenga una espuma fuerte. Aquí tamizamos la harina, la sal, el polvo de hornear, ponemos la vainillina y volvemos a mezclar bien.
Espolvoree bayas en la parte superior con almidón de papa, para que la masa no se moje con las bayas, y no pierdan su forma durante la cocción. Luego, colocamos los arándanos cuidadosamente en la masa y con cuidado, para no desmenuzar las bayas, mezclamos todo con una cuchara. Vertimos una olla de aceite multivark y vertimos nuestra masa en ella. Encienda el modo "Hornear". Configuramos el temporizador durante 60 minutos y esperamos la señal de listo. El pastel listo, si lo desea, se puede untar con cualquier mermelada o crema.
Receta de pastel de levadura con arándanos
Ingredientes:
- masa de levadura de hojaldre - 500 g;
- arándanos - 300 g;
- manzanas - 2 piezas;
- canela - al gusto;
- azúcar - al gusto;
- almidón - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Las bayas se clasifican, lavan y secan. Las manzanas se limpian, retiramos el núcleo, lo frotamos en una garganta grande y lo conectamos con arándanos. Derramamos el azúcar, el almidón, la canela molida y revolvemos. La masa de levadura rodó sobre una bandeja para hornear en una capa y extendió sobre ella el relleno preparado, doblando un pequeño borde. De los restos de la masa, corte tiras delgadas y ordenadas en forma de celosía sobre el relleno. Horneamos una capa de pastel de arándano rojo durante 20 minutos hasta que se cocina en el horno, se calienta a 200 grados.
Pastel de arándano con crema agria
El pastel horneado con esta receta resulta deliciosamente delicioso: una masa delicada y tierna, una baya agria y una rica crema jugosa hacen que este lote sea original y refinado.
Ingredientes:
- arándanos - 200 g;
- margarina - 100 g;
- azúcar granulada - 150 g;
- Azúcar de vainilla - 2 cucharaditas
- huevo - 2 piezas;
- harina - 350 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
Para crema:
- crema agria - 200 ml;
- azúcar granulada - 150 g.
Preparación
Ahora te digo cómo hornear un pastel de canela. Frote el aceite con el azúcar usual y la vainilla, rompa los huevos y mezcle. Luego vierta poco a poco el polvo de hornear, la harina, la mezcla no demasiado empinada, pero la masa homogénea. Lo extendimos en forma aceitada, hacemos las faldas. Cowberry, deja que el agua drene, y luego extiende la baya sobre la masa y nivelala. Ponemos la forma en el horno y horneamos a 180 grados durante aproximadamente 45 minutos. Y esta vez, bata hasta la crema agria con azúcar y vierte nuestro pastel caliente con esta crema agria . Eliminamos la delicadeza en el refrigerador preferentemente durante 4 horas.