Pastel con tomates

Un pastel con tomates es un plato muy satisfactorio y delicioso, que seguramente complacerá a todos sus invitados.

La receta del pastel con tomates

Ingredientes:

Preparación

Los tomates se lavan, se secan y se cortan a la mitad. Batir bien los huevos con un batidor. Agregue la crema agria y revuelva. Después de eso tamizamos en un tazón de harina, echamos eneldo verde picado, exprimimos ajo, sal y pimienta al gusto. Revuelva todo con una cuchara. Masa de hojaldre enrollada en forma de círculo y poner en un plato para hornear, mezclado con aceite vegetal. Formamos armas pequeñas con brazos. La mitad de los tomates se agregan al tazón de fuente de crema agria y mezclar. Extienda el relleno en la masa, extiéndalo con una cuchara y espolvoree con queso rallado. Coloque la forma en el horno y hornee durante aproximadamente 40 minutos. El pastel listo con tomate y queso se enfría, no tiene forma y se corta en rebanadas.

Pastel con berenjenas y tomates

Ingredientes:

Para la prueba:

Para el relleno:

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes para la masa en un tazón y mezclamos bien. La forma para hornear se lubrica con aceite, esparcimos la masa, formando pequeños lados en los lados. Batido de Brynza, la berenjena se limpia y junto con los tomates se fruncen en círculos. Cebollas cortadas en anillos. En la masa se ponen en capas: primer queso Adyghe , berenjena, espolvorear con sal, poner tomates y cebollas. Ponemos el pastel en un horno precalentado a 200 grados y espolvoree con queso rallado después de 20 minutos. Sacamos el pastel con queso y tomates del molde solo cuando se enfría un poco.