La dulzura de la tienda no se puede comparar con una torta casera real. Después de todo, se cocinará con amor a partir de los productos naturales más frescos. Ahora le diremos cómo hornear un pastel de tres pasteles con semillas de amapola, nueces y pasas. En los cuadernos de muchas amantes figura como un pastel "Cuento de hadas". El nombre habla por sí mismo, el pastel sale simplemente inusualmente sabroso.
Receta de pastel con semillas de amapola y nueces
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina de trigo - 80 g;
- polvo de hornear - 15 g;
- un huevo es grande - 1 pieza;
- azúcar granulada - 100 g;
- crema agria - 90 g;
- mak - 100 g;
- pasas ligeras - 100 g;
- nueces ralladas - 100 g.
Para crema:
- crema agria 25% de contenido graso - 250 g;
- azúcar.
Preparación
Primero, haga una masa para un pastel de tres capas, con semillas de amapola, pasas y nueces. Para hacer esto, bata el huevo con azúcar, coloca la crema agria y mezcla con una cuchara. Agregue la harina con polvo de hornear. Ahora agrega las semillas de amapola y revuelve bien. Del mismo conjunto de productos hacemos masa para la segunda corteza, agregamos nueces picadas en ella. Y en la tercera parte de la prueba, vierta las pasas. Cocemos los 3 pasteles por aproximadamente media hora. Luego los enfriamos y hacemos una crema: la crema agria y grasa se frota con azúcar. Su cantidad está regulada al gusto. Los pasteles refrigerados rozan la crema y se dejan empapar el pastel de tres capas "Fairy Tale" durante una hora o dos.
Pastel de tres capas "Skazka" - receta
Ingredientes:
- harina - 270 g;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- crema agria - 300 g;
- pasas blancas - 150 g;
- mak - 100 g;
- azúcar - 270 g;
- avellanas molidas - 100 g;
- aceite suavizado - 170 g;
- bicarbonato de sodio - 10 g;
- leche condensada - 1 jarra;
- crema 33% de grasa - 180 ml.
Preparación
Primero prepararemos los ingredientes para un pastel casero con semillas de amapola, pasas y nueces. Hazel cortado con un cuchillo, quedan un poco de nueces, las necesitaremos para la decoración. Mack lavar, verter con agua dulce y dejar reposar durante media hora. Después de eso, lo colocamos en una sartén y lo calentamos hasta que la humedad se evapore. Las pasas también se lavan y se secan con toallas de papel, y luego se ruedan