Si aún crees que los pasteles y las dietas son incompatibles, preste atención a las tres mejores recetas de este material. Los pasteles de avena con verduras y frutas en la base, con un mínimo de grasa y azúcar, harán que su dieta sea más fácil y sabrosa.
Pastel con copos de avena y manzana - receta
Ingredientes:
- harina - 105 g;
- copos de avena - 60 g;
- avellana - 55 g;
- salvado de avena - 15 g;
- polvo de hornear para hornear - 1 cucharadita;
- canela molida, jengibre - por pizca;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar moreno - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- aceite de oliva - 125 ml;
- manzanas - 240 g.
Preparación
Mezcle la harina con 2/3 de avellanas picadas, salvado, copos de avena, polvo de hornear y especias. Por separado, bata los huevos con azúcar moreno hasta que se forme la masa blanca espumosa. Agregue kéfir y aceite de oliva a la mezcla. Verter los ingredientes líquidos para secar, amasar una masa homogénea. Agregue 2/3 manzanas picadas a la masa y vierta la mezcla en la forma cubierta de pergamino. Un pastel de copos de avena sobre kéfir con manzanas se hornea durante 45 minutos, y después de 15 minutos de cocción, el plato debe sacarse del horno, decorado con rodajas de manzana y avellanas restantes y ponerlo más listo.
Torta de copos de avena con verduras
Ingredientes:
- tomates cherry - 380 g;
- cebolla - 45 g;
- pimiento dulce - 55 g;
- Ajo seco, pimienta de cayena, pimentón - en una pizca;
- puñado de hojas de albahaca;
- copos de avena - 185 g;
- mantequilla - 30 g;
- agua helada - 60 ml;
- queso cottage - 95 g;
- queso bajo en grasa - 180 g.
Preparación
Suene las cebollas hasta que estén suaves, en una gota de aceite vegetal.
Prepare la base para el pastel, use una licuadora, bata la avena con mantequilla y agua. Mezcle la masa de avena en un molde, cubriendo sus paredes y el fondo con una capa uniforme. Cubra la base con un trozo de queso y unte los tomates y la cebolla. Sazonar las verduras. Coloque el queso restante y el requesón con hojas de albahaca. Hornee un pastel de copos de avena en un horno precalentado por hasta 175 grados 45 minutos.
Pastel de copos de avena sin harina en el microondas
Ingredientes:
- semillas de lino molidas - 7 g;
- leche - 75 ml;
- puré de calabaza - 85 g;
- Canela molida - 3/4 cdta.
- miel - 45 ml;
- copos de avena - 65 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
Preparación
Vierta las semillas de lino con leche tibia y deje por un par de minutos. Mientras tanto, en un molinillo de café, batir los copos de avena y combinarlos con un polvo de hornear y canela. Agregue a la mezcla de avena leche con semillas de lino, así como puré de calabaza. Transfiera la base de la torta a una forma adecuada para su uso en un horno de microondas y cocine a máxima potencia durante 6 minutos.