¿Puede un pollo convertirse en un plato exquisito e independiente? Por supuesto, si está guisada con verduras, pechuga de pollo, condimentada con muchos condimentos picantes y especias. Un aroma rico, picante y brillante, fragante y delicioso hace que este plato sea digno de cualquier mesa festiva. Consideremos con usted la receta para cocinar pechuga estofada con vegetales.
Pechuga de pollo estofada con verduras en el multivark
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 500 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- bombilla - 1 pieza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- aceitunas sin fosas, si se desea;
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- jengibre - al gusto;
- crema agria - 50 ml;
- sal, aderezo de curry - al gusto;
- pasta de tomate - 1 cda. cuchara;
- agua hervida - 0.5 cdas.
Preparación
Para hacer una pechuga de pollo guisada con vegetales, toma la carne, córtala en porciones pequeñas. En el tazón multivarka verter el aceite vegetal, poner el programa "Hornear" y establecer el tiempo durante 50 minutos. Una vez que el aceite esté bien caliente, freír las piezas de pollo hasta que el líquido deje de evaporarse. La tapa en el multivark debe estar abierta.
La pasta de tomate se mezcla con crema agria y condimento al curry, se agrega sal, se diluye un poco de agua hasta obtener un estado uniforme, se vierte esta mezcla sobre el pollo y se deja estofar durante otros 20 minutos. Eso es todo, ¡el pollo guisado en el multivarquet está listo! Ella adquirió un aspecto muy apetitoso y rico sabor, habiendo absorbido el aroma de verduras y especias. Decoramos el plato preparado con hierbas frescas y lo servimos en la mesa.
Los fanáticos de los guisos pueden probar un conejo, guisado con verduras , será delicioso y simple.