La ensalada "Men's Dreams" es un magnífico hojaldre que puede prepararse para una mesa festiva o mimarse con su sabor armonioso los días de semana. Después de la primera degustación, el plato ocupará un lugar de honor en la lista de composiciones culinarias nacionales prioritarias.
Cómo preparar una ensalada "Los sueños de los hombres"?
Para preparar una ensalada "Los sueños de los hombres", los ingredientes necesitarán lo más simple y asequible. En la versión auténtica, la carne de vaca hervida se complementa con huevos duros, cebollas encurtidas y queso rallado. Cada capa, excepto la superior, se vierte y se moja con mayonesa.
- Cuando hierva la carne en agua, puede agregar cebolla, zanahorias, laurel, pimientos y otros condimentos. Puede reemplazar la carne con carne ahumada, salchichas, pollo, cerdo e incluso pescado.
- La cebolla para ensalada es preferible para elegir las variedades de ensalada. Se corta, vierte una mezcla de manzana o vinagre de vino con agua en una proporción de 2: 1 y se deja durante 20 minutos. Antes de usar, drene el líquido.
- El queso a menudo usa variedades duras, pero hay versiones de refrigerios y un producto de salchicha derretida.
- Antes de servir, la merienda se deja durante varias horas en el refrigerador de impregnación.
La ensalada "Los sueños de los hombres" es una receta clásica
La clásica ensalada "Sueños de los hombres", a pesar de la composición lacónica, siempre causa una tormenta de emociones positivas en la primera prueba. Si hierves la carne y los huevos de antemano, marina las cebollas, entonces la decoración de la merienda tomará solo unos minutos. Los componentes simplemente disponen capas en un plato o usan una forma de anillo especial para ensaladas.
Ingredientes:
- carne de vacuno hervida - 200 g;
- huevos - 4 piezas;
- ensalada de cebolla y queso - 100 g;
- vino de vinagre - 4 cdas. cucharas;
- agua - 2 cdas. cucharas;
- sal, mayonesa.
Preparación
- Hervir la carne de res, cortar en fibras lo más pequeñas posible.
- Muela queso y huevos pelados hervidos.
- Vierta las cebollas durante 20 minutos con una mezcla de agua y vinagre, cebollas en rodajas.
- El plato se coloca con capas de cebolla encurtida, carne de res, huevos, promazyvaya haciendo mayonesa y podsalivaya.
- La última capa es queso.
- Deje la ensalada "Sueños de los hombres" durante 4 horas para la impregnación.
Ensalada "sueños de hombres" con carne de res - receta
Un sabor especial es la ensalada preparada "Men's Dreams" con carne jugosa, hervida y ahumada. En este caso, será posible ahorrar tiempo en la cocción de carne, habiendo recibido al final un resultado no menos impresionante. La composición de los aperitivos se puede complementar con granos de granada madura, que deben colocarse junto a la última capa.
Ingredientes:
- carne jugosa - 200 g;
- huevos - 4 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- queso - 100 g;
- vinagre de manzana - 4 cdas. cucharas;
- agua - 2 cdas. cucharas;
- sal, mayonesa, hierbas.
Preparación
- En una mezcla de agua y vinagre marinado en rodajas de cebolla.
- Triture unas finas tiras de carne, muela queso y huevos duros.
- En la parte inferior de la ensaladera, coloque un arco sin adobo, carne de res, huevos, promazyvaya cada capa de mayonesa.
- Termina el diseño del plato con una capa de queso.
- Después de 2-3 horas, la ensalada con carne de res "Men's Dreams" está decorada con verduras y servida.
Ensalada de "Sueños del Hombre" con pollo - receta
La ensalada "Men's Dreams" con pollo ahumado está lejos de la versión clásica tanto en composición como en sabor. Sin embargo, tal refrigerio impresionará a los catadores no menos de lo habitual, logrando una combinación armoniosa de ingredientes y picante de la boca agua. Puedes usar el pecho ahumado y la carne de las piernas.
Ingredientes:
- pollo ahumado - 200 g;
- piñas y maíz - 0.5 bancos cada uno;
- cebolla - 0,5 piezas;
- queso - 200 g;
- champiñones - 200 g;
- nueces - 100 g;
- sal, mayonesa, verduras, aceite vegetal.
Preparación
- Freír los champiñones con cebolla, sal y pimienta.
- Coloque frituras de hongos, nueces, piñas, pollo picado y capas de maíz, saboree la mayonesa.
- Cubra el aperitivo con queso rallado.
- Después de 2-4 horas, la ensalada de "Los sueños de los hombres" con pollo está decorada con ramitas verdes y servida.
Ensalada de "Sueños de hombres" con salchicha
La ensalada "Los sueños de los hombres" es una receta que se puede realizar con productos de salchichas. Puede usarlo como carne de cerdo al horno, carbonat y balyk, y salchicha ahumada o ahumada hervida. Las cebollas, como en la versión clásica del plato, deben ser previamente adobadas en vinagre o adobo con la adición de sal y azúcar.
Ingredientes:
- salchicha - 250 g;
- huevos - 3 piezas;
- cebolla marinada - 100 g;
- queso - 130 g;
- sal, mayonesa.
Preparación
- Marinar cebollas.
- Cortar en tiras lo menos posible la salchicha.
- Frota el queso
- Huevos cocidos son limpiados, por separado las ardillas son ardillas y yemas.
- Ponga en una ensaladera o un anillo de moldear cebollas, ardillas, salchichas, y luego yemas.
- Cada capa se saborea con mayonesa y, si es necesario, se agrega salando.
- En la parte superior del queso rallado.
- Deje una ensalada con salchicha "Men's Dreams" durante un par de horas para impregnar.
Ensalada de "Sueños de hombres" con carne de cerdo
Nutritiva, nutritiva y con cuerpo logra una ensalada "Los sueños de los hombres" con carne de cerdo. La carne se hierve simplemente en agua con sal o con la adición de especias y especias, o se hornea en el horno, después de lo cual se corta con la paja más fina. Enriquezca de forma cualitativa y refresque el sabor del aperitivo agregado al pepino y la salsa de soja.
Ingredientes:
- carne de cerdo - 300 g;
- huevos - 4 piezas;
- cebolla marinada - 100 g;
- pepino fresco - 1 pc;
- queso - 150 g;
- sal, mayonesa, salsa de soja.
Preparación
- Marinate de antemano un arco.
- Rodajas de cerdo y pepino, queso molido y huevos duros.
- Coloque sobre un plato de cebolla, luego carne, pepino y huevos, capas de promazyvaya con una mezcla de mayonesa y salsa de soja.
- Termine de decorar el aperitivo con una capa de queso rallado.
- Deje el plato por un par de horas en remojo y sirva.
Ensalada de "Sueños de hombres" con patatas
La ensalada "Sueños de los hombres" con patatas es una receta que se realiza sin cebollas, en lugar de pepinos en vinagre y setas encurtidas . El componente de carne puede ser carne de res hervida, cerdo, pollo o cualquier jamón. En este caso, puede reemplazar el queso duro con una salchicha derretida.
Ingredientes:
- carne hervida, ahumada o jamón - 200 g;
- patatas - 2-3 piezas;
- huevos - 4 piezas;
- champiñones encurtidos - 100 g;
- pepino en vinagre - 1 pieza;
- queso - 100 g;
- sal, mayonesa.
Preparación
- Rallar en un rallador hervido en un uniforme y la papa limpia, apilar una capa inferior.
- La siguiente capa es rodajas de champiñones marinados, luego jamón, pepino y huevos rallados.
- Cada capa está aromatizada con mayonesa.
- Cubra la ensalada "Men's Dreams" con queso rallado de papas y déjela remojar un poco.
"Los sueños del hombre" con una manzana
Una ensalada inusualmente deliciosa "Men's Dreams" con una manzana será muy apreciada por los comedores exigentes y los partidarios de exquisitas combinaciones de sabores. Cortado en pajas finas y sazonado con jugo de limón para evitar el oscurecimiento, la pulpa de la fruta transforma las características de un aperitivo clásico.
Ingredientes:
- carne de res - 300 g;
- huevos - 4 piezas;
- manzana - 1 pieza;
- cebolla marinada - 100 g;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- queso - 100 g;
- sal, mayonesa.
Preparación
- Hervir, enfriar, cortar en tiras de carne.
- De la misma manera, triture una manzana limpia, espolvoree con jugo de limón, mezcle.
- Limpie los huevos duros y el queso.
- Coloque las capas, la mayonesa de promazyvaya, la cebolla, la carne, la manzana y los huevos.
- Termina con queso, déjalos en remojo.
Ensalada de "Sueños de hombres" con granada
La ensalada "Los sueños de los hombres", cuya receta se presentará más adelante, se prepara sin huevos, pero con semillas de granada, que le dan al refrigerio una agradable acidez. Las cebollas deben marinarse con la adición de vinagre o jugo de limón. El exceso de nitidez se puede nivelar preliminarmente vertiendo la cebolla en rodajas durante un minuto con agua hirviendo.
Ingredientes:
- carne de res - 350 g;
- granate - 1 pieza;
- cebolla - 2 piezas;
- crema agria y mayonesa - 100 g;
- queso - 150 g;
- sal, pimienta, vinagre, azúcar.
Preparación
- Hervir y picar la carne, sazonar con una mezcla de mayonesa y crema agria, pimienta, dejar para impregnación.
- Marinar la cebolla en rodajas en un adobo de vinagre, azúcar y sal con la adición de agua.
- En la parte inferior de la ensaladera ponga la carne y luego las cebollas marinadas, que sazonan con la mezcla restante de mayonesa y crema agria y espolvoree con queso.
- Desde arriba esparza las semillas de la granada y dale un refrigerio.
"Los sueños del hombre" con piña - receta
La ensalada preparada "Man's Dreams" con piña tiene un sabor más ligero y delicado, es menos calórica. Como componente de carne es preferible tomar filete de pollo hervido, que se combina especialmente armoniosamente con el corte de piña. Los componentes de la ensalada se pueden poner en capas en una ensaladera o mezclar y servir en mitades de pimiento dulce.
Ingredientes:
- filete de pollo - 250 g;
- piñas - 70 g;
- cebolla - 0,5 piezas;
- mayonesa - al gusto;
- queso - 50 g;
- pimiento dulce - 1-2 pcs.;
- sal, pimienta.
Preparación
- Pique el pollo hervido y la piña en lata.
- Agregue cebollas marinadas y queso rallado.
- Sazonar la masa con mayonesa, sal, pimienta, extender en mitades de pimiento pelado y servir.
Ensalada de pescado "Los sueños de los hombres"
La siguiente receta sobre cómo hacer una ensalada "Los sueños de los hombres" con pescado. Utilice en este caso pescado enlatado o filetes en rodajas ligeramente salados o ahumados. En lugar de queso duro molido, complemente la composición con arroz hervido, lo que es particularmente ventajoso para enfatizar el sabor del componente base.
Ingredientes:
- pescado - 350 g;
- arroz hervido - 2 tazas;
- cebollas encurtidas - 150 g;
- huevos - 4 piezas;
- sal, pimienta, mayonesa, limón, hierbas.
Preparación
- En la ensaladera ponga una cebolla en escabeche, luego pescado, arroz y huevos duros.
- Sazone las capas con mayonesa y sal.
- Decora las rebanadas de ensalada de "Men's Dreams" de limón y verduras.