Para aquellos cuya relación con la prueba no es exitosa, recomendamos usar la receta de pizza "floja" basada en un pan. Además, este plato no solo se basa en la simplicidad y la velocidad de cocción, sino también en una variedad de sabores, ya que para cocinar no se puede tomar un pan sencillo, sino, por ejemplo, ajo o sésamo.
Receta para pizza de un pan
Ingredientes:
- Mantequilla - 3 cucharadas. cucharas;
- aceite de oliva - 4 cdas. cucharas;
- ajo - 4 dientes;
- chile - al gusto;
- Orégano seco - 1/2 cucharadita;
- albahaca (picada) - 1/4 de siglo;
- pan - 1 pieza;
- tomates en jugo propio - 500 g;
- Queso mozzarella - 230 g;
- Queso parmesano - 60 g;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Antes de hacer la pizza de un pan, la mantequilla y el aceite de oliva se calientan en una sartén y freír el ajo, el chile y el orégano hasta que el ajo le dé sabor. A continuación, agregue la mitad de la albahaca y la sal en la sartén, retire del fuego.
Baton cortado a la mitad, presione la pulpa y engrase el pan dentro del aceite con hierbas y ajo.
El resto del aceite se combina con los tomates en su propio jugo y se cuece al fuego hasta que la salsa es homogénea, sin olvidar revolverlo. Sal y pimienta la salsa preparada.
1/4 del queso Mozzarella se distribuye uniformemente sobre el pan, colocamos la pizza del pan en el microondas y cocinamos hasta que el queso se derrita. Distribuimos la salsa sobre el pan y rociamos la "Mozzarella" restante. Cocemos la pizza del pan en la sartén, o en el horno, de 8 a 10 minutos, luego rociamos inmediatamente el plato con "parmesano" rallado, los restos de verduras y servimos una cucharada de aceite de oliva. Dejamos que la pizza se enfríe, y después de eso la cortamos y la servimos en la mesa.
¿De qué otra manera puedes hacer pizza de un pan?
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- mantequilla - 1 pieza;
- Hierbas provenzales: 1 cucharadita;
- Ajo seco - 1/3 de cucharadita.
- queso "Mozzarella" - 150 g;
- Salchichón de pepperoni - 200 g;
- salsa para pizza - 1 artículo;
- Basil - para la decoración.
Preparación
La pulpa del pan se corta o se presiona ligeramente hacia abajo. Suave mantequilla mezclada con hierbas Provenza y ajo seco, unte esta mezcla con una hogaza desde el interior y mándala debajo de la parrilla, hasta que se forme una costra rubicunda.
La salsa de pizza se distribuye uniformemente sobre la superficie de la base de pizza, esparcimos las rodajas de mozzarella y las salchichas en la parte superior, una vez más enviamos la pizza a la parrilla, espere hasta que el queso se derrita. Decoramos el plato preparado con hojas de albahaca y lo servimos a la mesa.
Mini pizza en un pan
Para esta receta, puede usar rebanadas individuales de pan y baguettes pequeñas o panecillos.
Ingredientes:
- baguette - 1 pieza;
- pechuga de pollo - 1 pc;
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- ajo - 2 dientes;
- salsa para pizza - 2/3 artículos;
- queso "Fonita" (rallado) - 1/2 st .;
- queso "Mozzarella" (rallado) - 1 artículo;
- cebollas verdes - 4 plumas;
- perejil - 1 manojo;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Baguette, o bollos cortados por la mitad y mantener debajo de la parrilla hasta la formación de una corteza rosada en su superficie.
En aceite de oliva fría la pechuga de pollo picada hasta que esté cocida a medias, sazonándola con sal y pimienta. En la sartén al pollo
Distribuimos la salsa sobre nuestras mini pizzas , desde arriba colocamos pedazos de queso "Fonita", y luego rallamos queso mozzarella. Envíe la pizza al horno o parrilla durante 5-6 minutos, o hasta que el queso se derrita. Ahora la pizza se puede untar con los restos de salsa de tomate y servir en la mesa, sin olvidar decorar cebollas verdes picadas y perejil.