Un invitado de bienvenida en cualquier mesa será rollos de pollo con relleno. Rendimiento exquisito, servicio original, solo el sabor divino de este aperitivo sin duda contribuirá a esto. Los invitados y la familia estarán encantados con tales delicias.
Rollos de filete de pollo con relleno
Los rollitos de pollo, cuya receta puede variar según la composición de relleno utilizada, se soborna con un proceso de diseño relativamente simple y una rica paleta de sabores. Los productos pueden servirse como bocaditos calientes y fríos, ¡en cualquier caso será delicioso!
Rollos de pollo con ciruelas pasas
De toda la variedad de variaciones, los rollitos de pollo con un relleno en el horno con ciruelas gozan de un reconocimiento especial. El sabor neutro del pollo sorprendentemente se combina armoniosamente con los componentes del relleno, creando solo una obra maestra de acuerdo con las características de la comida.
Ingredientes:
- mama - 400 g;
- ciruelas secas - 20 piezas;
- nueces - puñado;
- dientes de ajo - 4 pzs .;
- perejil, albahaca, puñado;
- Mayonesa Crema provenzal y agria - 100 y 50 g;
- aceite - 20 ml;
- Hierbas secas italianas, una mezcla de pimientos, sal.
Preparación
- El filete se corta en estratos, batido, aromatizado con hierbas secas, podsalivayut y pimienta.
- Las ciruelas pasas se cuecen al vapor durante veinte minutos con agua caliente, y luego se trituran finamente.
- Se muelen cebollas peladas, ajo, nueces, perejil y albahaca en una licuadora, combinada con cortes de ciruela, se agrega y se mezcla media parte de la provenzal.
- Para cada capa de carne imponer una masa preparada, rollo de torsión.
- Haga rollos de pollo con un relleno en el formulario, engrase con una mezcla de crema agria y provenzal, hornee a 185 grados durante 30 minutos.
Rollitos de pollo con champiñones y queso
Si no desea cocinar rollos de pollo en el horno, puede freírlos en una sartén, siguiendo las recomendaciones a continuación. En este caso, como suplemento se tomarán hongos y cualquier queso duro, preferiblemente una variedad picante. Si lo desea, la composición del contenido interno del plato se puede expandir agregando pimientos búlgaros u otros vegetales.
Ingredientes:
- filete de pollo - 600 g;
- champiñones - 400 g;
- cebolla - 100 g;
- queso - 150 g;
- eneldo - puñado;
- grasa vegetal - 70 ml;
- Hierbas provenzales, una mezcla de pimientos, sal.
Preparación
- La carne del ave es cortada en estratos, batida, licuada con hierbas, salada y salpicada.
- Los champiñones y los bulbos se trituran bien y se fríen para obtener grasa, sal y pimienta.
- La fritura de hongos refrigerados se mezcla con chips de queso y eneldo.
- Lleno de pollo con sabor a la mezcla resultante, doblado con rollos y atado con un hilo.
- Freír los rollos de pollo con un relleno en una sartén con grasa precalentada a fuego moderado, sosteniendo al final de la cocción un poco debajo de la tapa.
Rollitos de pollo con jamón y queso
Una indescriptible delicia después de la degustación es causada por rollos rellenos de pollo rellenos de jamón y trocitos de queso. Lo principal es elegir componentes naturales y cualitativos y realizar varias acciones simples, el resultado de lo cual será este aperitivo increíble.
Ingredientes:
- mama - 600 g;
- jamón - 150-200 g;
- queso - 150-200 g;
- albahaca fresca - algunos pellizcos;
- galletas para empanar - 150 g;
- Huevos seleccionados - 2 piezas;
- mayonesa provenzal - 50 g;
- aceite - 100 g;
- especias.
Preparación
- Las capas reparadas del lomo se beben con especias, se salan y se dejan remojar un poco.
- Melkenko trituró un jamón, muele queso y se mezcla con albahaca y provenzal.
- Rellene rodajas de la pulpa con la masa recibida y enrolle en rollos.
- Sumerja los tocino en huevos batidos, y luego en pan rallado, repita el procedimiento dos veces y untelo en aceite caliente en una sartén.
- Cepille los productos desde todos los lados a fuego alto y manténgalos por debajo de la tapa un poco sobre uno débil.
Rollitos de pollo con albaricoques secos
Los rollos de pechuga de pollo rellenos de albaricoques secos son simplemente excelentes para el gusto y equilibrados en su composición. El tratamiento térmico del viento, así como el bajo contenido calórico le permite incluir dicha dieta en el menú de la dieta . Al mismo tiempo, la exquisita combinación de productos y el rendimiento original de los aperitivos son dignos y una mesa festiva, en la que ocupará un lugar digno.
Ingredientes:
- filetes de ave - 600 g;
- jamón - 150-200 g;
- queso - 150-200 g;
- albahaca, perejil - un par de ramitas;
- galletas para empanar - 150 g;
- mayonesa casera - 50 g;
- crema agria - 200 g;
- aceite - 100 g;
- pimienta, sal
Preparación
- Prepara el pollo La carne es cortada, batida, salada, salpicada y dejada durante media hora.
- Los albaricoques secos, junto con los dientes de ajo, las hojas de albahaca y el perejil, se muelen en una licuadora, luego se combinan con chips de queso, mayonesa y se salan al gusto.
- Rollitos de pollo con tal relleno, ponerlos en forma, verter la crema agria y cocinar en el horno durante 40 minutos a 195 grados.
Rollitos de pollo con queso y ajo
Simultáneamente, se obtienen rollos de pollo salados y delicados con queso cuajado de queso. Las notas cremosas de bocadillos en combinación con los dientes de ajo picantes y el pollo dietético no dejarán indiferente ni siquiera a los geeks más ávidos.
Ingredientes:
- mama - 600 g;
- requesón - 200 g;
- queso duro - 100 g;
- dientes de ajo - 3 piezas;
- verdes - puñado;
- grasa vegetal - 60 ml;
- condimentos
Preparación
- Las tiras de carne picadas se sazonan con condimentos, podsalivayut.
- El queso cottage se combina con chips de queso, ajo, perejil y eneldo.
- Llene la carne con queso cuajado de queso, ruede con rollos, átelo con hilo y fríalo en grasa.
- Mueva los productos en un molde y continúe cocinando en el horno a 200 grados 25 minutos.
Rollos de pollo en tocino
Los rollos de pollo en tocino y queso son increíblemente deliciosos y deliciosos. Puede usarlo como un relleno de producto rallado sólido o cremoso pastoso. Lo ideal es complementar la paleta de ajo de sabor, las hierbas picadas, así como el tomillo seco y la mejorana, que deben sazonar el ave antes del relleno.
Ingredientes:
- mama - 600 g;
- queso - 150 g;
- dientes de ajo - 3 piezas;
- verdes - puñado;
- tiras de tocino, mejorana, tomillo, pimienta, sal.
Preparación
- El pollo picado se rocía con sal, mejorana y tomillo.
- La masa de queso se mezcla con ajo y eneldo.
- Los rollos de pollo con relleno de queso están hechos, envueltos en tocino y horneados a 200 grados y 40 minutos.
Rollos de muslos de pollo con relleno
A continuación, aprenderá cómo preparar rollos de pollo de la carne de las caderas del ave. Dichos productos debido a las propiedades de la carne serán más jugosos, más gordos, pero su contenido de calorías es más allá de toda duda superior a la de un refrigerio elaborado con pechuga de filete. Alto valor nutricional y al mismo tiempo excelentes cualidades de sabor de la comida será especialmente gratificado por la audiencia masculina.
Ingredientes:
- filete muslos - 800 g;
- ciruelas secas - 200 g;
- zanahorias - 200 g;
- mayonesa - 100 g;
- dientes de ajo - 4 piezas.
- verdes picados - puñado;
- aceite - 50 g;
- especias, sal.
Preparación
- La carne de los muslos se sazona con especias, se sala, se condimenta con ajo y mayonesa.
- La ciruela al vapor se mezcla con la zanahoria, se llena con la masa resultante de pollo y se riza suavemente.
- Lubrique los jugosos rollos de pollo con un relleno de mayonesa y hornee en el horno a 185 grados 45 minutos.