Si necesita un delicioso y abundante desayuno, que será disfrutado por toda la familia, incluidos los niños, la sopa de arroz es una excelente opción. No solo se prepara rápidamente, sino que a la vez contiene ingredientes nutritivos y saludables: arroz y leche. Además, este plato puede adaptarse perfectamente no solo para el desayuno, sino también para el almuerzo y la cena.
Sopa de leche de arroz en el multivariante
Para aquellos que tienen un multivark en la cocina, les diremos cómo cocinar la sopa de arroz con leche.
Ingredientes:
- arroz - media taza;
- leche - 1 l;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- sal al gusto;
- Mantequilla - 20 g.
Preparación
Para empezar, enjuague bien el arroz, luego viértalo en el multivark y agregue azúcar y un poco de sal. Llene todo esto con leche, mezcle, cierre la tapa y configure el modo "papilla de leche". Prepare la sopa de leche hasta la señal. Cuando sirva, agregue un pedazo de mantequilla.
Esta sopa es muy adecuada para cocinar con un temporizador retrasado. Puede poner todos los ingredientes por la noche en el tazón, encender el multivark, y por la mañana tendrá listo el desayuno.
Sopa de leche de arroz - receta
Si cocina sopa de arroz con una sola leche, puede llegar a ser grasosa, que no es apreciada por todos, por lo que si prefiere una opción más dietética, compartiremos una forma de cómo hacer sopa de arroz con leche con agua.
Ingredientes:
- Leche - 0.5 litros;
- agua - 0,5 l;
- arroz - media taza;
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- sal - en la punta del cuchillo;
- mantequilla - al gusto.
Preparación
Enjuague bien el arroz y póngalo a fuego lento en agua con sal hasta que toda el agua se haya evaporado casi hasta el final. Luego agregue leche al arroz, mezcle bien y hierva.
Después de eso, reducimos el fuego, cerramos la tapa y continuamos cocinando durante 10 minutos, hasta que el arroz alcanza un estado pastoso. Apague el fuego, agregue un poco más de azúcar y mantequilla y vierta los platos. Si lo desea, puede poner un trozo de azúcar en cada plato.