Ahora le diremos las recetas para preparar un pastel de repollo rápido. Es ligero y absolutamente simple en la cocina, los productos y el tiempo que necesita al menos. ¡Pero el placer de su sabor suave único lo beneficia más!
Pastel de repollo rápido
Ingredientes:
- harina de trigo de calidad superior - 6 cucharadas. cucharas;
- repollo blanco joven - 0,5 kg;
- crema agria - 50 ml;
- huevos de pollo - 3 piezas;
- mayonesa - 30 ml;
- polvo de hornear - 1 cda. cuchara;
- verdes de eneldo - 30 g;
- sal - 1 cucharadita;
- semillas de sésamo
Preparación
Repollo triturado, sal y un poco de mimo, luego agregue eneldo verde triturado. Batimos los huevos y, añadiendo mayonesa, crema agria, sal, harina y polvo de hornear, amasamos la masa. En la forma aceitada colocamos el relleno de repollo. Rellene con una masa y espolvoree con semillas de sésamo. ¡A 180 ° C, 35-40 minutos serán suficientes para preparar el pastel! Lo tomamos, lo cortamos en rodajas y lo servimos en la mesa.
Pastel de repollo rápido en kéfir
Ingredientes:
Para la prueba:
- kefir - 1 vaso;
- huevos - 1 pieza;
- margarina - 200 g;
- polvo de hornear (bicarbonato de sodio) - 5 g;
- harina.
Para el relleno:
- repollo - 400 g;
- cebolla - 2 piezas;
- huevos - 5 pz.
Preparación
Repollo triturar y cocinar hasta que esté suave, sin olvidar la sal. Los huevos hierven fuerte, pican las cebollas y las fríen. Con el repollo listo, fusionamos el agua y la combinamos con cebollas y huevos triturados. Para la masa de margarina derretida, agregue kéfir, polvo de hornear y huevo. Mezcle bien y vierta la harina lentamente. Necesita tanto para hacer la masa una consistencia dura. Engrasamos la forma con aceite vegetal, dividimos la masa en 2 partes desiguales. La mayor parte del balanceo y la colocación en el fondo del molde, le ponemos relleno y lo cubrimos con el resto de la masa. En la superficie del pastel, haga algunos agujeros (o cortes) para dejar pasar el vapor. Ponemos la torta en el horno y a 200 ° C, cocinamos durante unos 25 minutos hasta que estén doradas.
Relleno rápido de relleno de repollo
Ingredientes:
- repollo blanco - 0,5 kg;
- huevos - 4 piezas;
- azúcar granulada - 1 cucharada. cuchara;
- mayonesa - 180 g;
- sal - 1 cucharadita;
- harina - 5 cucharadas. cucharas;
- refresco de comida - 0,5 cdta.
- aceite vegetal sin olor;
- migas de pan.
Preparación
Repollo triturado, ligeramente le molesta. La forma está forrada con papel pergamino, engrasada con aceite vegetal y espolvorea un poco de pan rallado . Ponemos repollo en ella. Para la masa mezcle la harina, la gaseosa, el azúcar, la sal, los huevos y la mayonesa. Llénelos con repollo y hornee a 180 ° C durante 40 minutos en el horno. Este pastel de repollo se puede usar tanto en caliente como en frío, ¡seguirá siendo delicioso!
Tarta de col rápida en crema agria
Ingredientes:
Para la prueba:
- mantequilla con un contenido de grasa del 72.5% - 150 g;
- azúcar - 1 cda. cuchara;
- crema agria 20% de grasa - 1 vaso;
- huevos de pollo - 1 pieza;
- harina de trigo del grado más alto - 1 vaso;
- refresco de comida - 0,5 cdta.
- la sal es una pizca.
Para el relleno:
- repollo blanco - 300 g;
- huevos, hervidos - 2 piezas;
- mantequilla con un contenido de grasa del 72.5% - 25 g.
Preparación
Derrita la mantequilla, mezcle con crema agria. Añadimos huevo, azúcar, refresco, sal y vinagre. Revuelva y gradualmente agregue la harina, amase la masa. Divídalo en 2 partes y extiéndalo de acuerdo con el tamaño de la fuente para hornear. En la parte inferior de la cual colocamos primero 1 parte de la masa, la cubrimos con repollo picado, desde arriba ponemos huevos triturados y trozos de mantequilla. Cubra la segunda mitad de la masa y hornee la torta durante 35 minutos a 200 ° C. ¡Una opción excelente para el desayuno, la cena o un refrigerio liviano está listo! Buen provecho!