El té indio masala es una deliciosa bebida refrescante, una excelente alternativa al café y al té tradicional. Él tiene un sabor algo inusual, pero bastante agradable. Y tiene muchas propiedades útiles, aunque también tiene contraindicaciones.
Ingredientes del té masala
Los beneficios y daños del té masala están determinados por su composición. El componente principal aquí es el té negro, preferiblemente indio o Ceilán, hoja grande. Los ingredientes auxiliares son leche y una variedad de especias (canela, nuez moscada, clavo de olor, hinojo, pimienta negra, baden, etc.), el kit depende de la receta específica. En la bebida terminada, también puedes agregar azúcar o miel.
¿Cómo hacer té masala?
Puedes preparar esta bebida en casa. En una olla pequeña, hierva el agua, luego agregue la leche a su gusto, pero no demasiado. Después de esto, ponga la raíz de jengibre picado y la nuez moscada, espere un poco y agregue las especias restantes. El agua debe continuar hirviendo levemente. Después de unos minutos, se debe apagar el fuego y agregar un edulcorante al té caliente. Para beberlo también es mejor caliente o al menos tibio.
Beneficio y daño del té masala
No importa qué receta de té se use masala, los beneficios para el cuerpo seguirán siendo apreciables. Acelera el metabolismo, energiza, alivia el hambre. Además, normaliza el trabajo del tracto digestivo y lo limpia de toxinas, fortalece la inmunidad, trata los resfriados y elimina las bacterias dañinas en la cavidad oral. También puede aliviar la tensión nerviosa, calma y mejora la actividad cerebral. Contiene vitaminas A, K, B1 y B2, así como ácido nicotínico, calcio y otras sustancias útiles. Sin embargo, se debe beber con mucho cuidado para aquellos que son alérgicos a las especias, así como también hay intolerancia a los componentes individuales de la bebida.