Le ofrecemos un plato delgado, pero muy sabroso, que se puede usar de forma segura como pan. Los pasteles sin huevos son muy nutritivos y suaves. ¡Compruébalo tú mismo!
Tortas planas de arroz sin huevos
Ingredientes:
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- leche - 1 artículo;
- harina de arroz
Para el relleno:
- queso - 200 g;
- cilantro - 0.5 haz;
- ajo - 1 diente;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- tomate - 1 pc;
- especias.
Preparación
Por lo tanto, para hacer pasteles con leche sin huevos, mezcle todos los ingredientes para la masa y reserve. Luego, ve al relleno. Para hacer esto, corta el queso en un rallador, exprime el ajo purificado a través de una prensa, agrega un poco de pimienta amarga picada finamente, cilantro, sazona con mayonesa y mezcla bien.
Freír la sartén con aceite vegetal, verter la masa, distribuirla de manera uniforme y hornear el pastel por ambos lados hasta que se vuelva rubicundo. Luego colóquelo en un plato y de la misma manera con el resto de la prueba. Extendemos pasteles de harina de arroz sin huevos con una pila de cada uno, promazyvaya cada mantequilla derretida.
Pellets de kefir sin huevos
Ingredientes:
- kefir - 500 litros;
- levadura seca - 2 cucharaditas;
- especias;
- azúcar - 2 cucharaditas
- harina - 800 g;
- sopa seca de cebolla - 1 paquete;
- aceite vegetal - 50 ml.
Preparación
Por lo tanto, la levadura se disuelve en kéfir caliente, vierte el azúcar, mezcle bien la harina y déjela reposar durante 30 minutos. Luego, formamos una bola con la masa, la untamos con aceite y la removemos durante 2 horas, tapada con una toalla. Además, la mesa está salpicada de harina, extendimos la masa con salchichas y la cortamos en 12 partes idénticas. Hacemos las manos húmedas de leferki y las extendimos sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Deje que se vaya durante 15-20 minutos, luego lo enviamos a un horno caliente y horneamos a 220 grados durante 15 minutos.
Receta de pasteles planos sin huevos en agua mineral
Ingredientes:
- harina de trigo - 500 g;
- agua mineral - 1 artículo;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas;
- levadura - 20 g;
- azúcar - 1 cucharadita;
- sal - pellizco.
Preparación
La levadura se tritura con un tenedor, se coloca en un recipiente, se vierte un poco de azúcar y se vierte agua tibia para cubrir completamente la levadura. Guardamos la mezcla a un lado durante 10 minutos, y mientras tanto cerramos la harina hasta la harina. Luego vierta en la levadura surco levantado y arroje una pizca de sal. Mezcle la masa homogénea, cubra con una toalla y déjela durante una hora en un lugar cálido.
Luego divídelo en 10 partes iguales y forma de cada bollo pequeño. La tabla está rociada con harina, desplegamos pasteles planos del grosor de un centímetro, los cortamos. La sartén bien caliente, vierta una gran cantidad de aceite y fríe las piezas en ambos lados. Los pasteles hechos a mano se colocan en una servilleta, se sirven calientes, con miel, crema agria, mermelada o pepinillos encurtidos y verduras.
Tortas con leche sin huevos
Ingredientes:
- harina de trigo - 2 artículos;
- leche - 0,5 artículos;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- polvo de hornear - pellizco;
- especias;
- azúcar - al gusto.
Preparación
Entonces, todos los ingredientes necesarios son arrojados a la máquina de hacer pan y en 20 minutos mezclamos la masa homogénea perfecta. Luego lo transferimos a un recipiente, se prelubrica con aceite de girasol y se aprieta desde arriba con una película. Por supuesto, puedes amasar esta masa y las manos. Pre-encienda el horno, caliente hasta 220 grados. Luego dividimos la masa en 5 partes, enrollamos cada una en una bola y formamos tortas alargadas. En la parte superior, si lo desea, espolvoréelos con semillas de sésamo, colóquelos en una bandeja para hornear caliente y hornee hasta que se blanqueen durante aproximadamente 5 minutos.