Muchas personas han escuchado acerca de los beneficios del arroz integral. Tiene bastante zinc y selenio , en comparación con el arroz purificado, una cantidad considerable de hierro y casi 4.5 veces más fibra que en un análogo refinado. Por lo tanto, sus beneficios no pueden discutirse. Sin embargo, muchos también están interesados en cómo saciado el arroz integral, cuyo contenido calórico directamente excita a aquellos que siguen la figura. En 100 gramos hay alrededor de 330 calorías, pero mucho depende de cómo cocinar este cereal. Por ejemplo, si simplemente lo suelda, puede volverse menos calórico.
Contenido de calorías del arroz integral
En general, 100 gramos de cereal representan hasta 73 gramos de carbohidratos . La menor cantidad de grasas aquí, sus tasas oscilan entre 1,8 gramos y 2 gramos de grasa. El resto son proteínas. En el arroz integral hervido, el contenido de calorías puede reducirse significativamente (hasta un 25%) lavando la parte más pegajosa y nutritiva. Pero disminuye si se drena primero la primera agua, pero solo la segunda. Y si esto no se hace, entonces el contenido calórico del arroz integral hervido seguirá siendo, en la práctica, el mismo. Por lo tanto, si decide utilizar este producto para dietas, cuyo objetivo es la pérdida de peso, entonces debe tener en cuenta este momento.
¿De qué otra cosa puede depender el contenido calórico del arroz integral?
Como el arroz integral no es un grado específico del cultivo de cereal, sino una variante sin afeitar, a su vez puede ser de diferentes tipos y crecer en diferentes regiones. Por lo tanto, cuántas calorías en arroz integral dependen también de las condiciones en las que creció, el suelo y otros factores. Naturalmente, con respecto a platos específicos, la forma de procesar y lo que se sirve a los cereales es importante. Y directamente las calorías del arroz integral: este valor es más o menos constante.