Bagels: ¡una receta de masa y rellenos originales para todos los gustos!

Bagels - una receta, a través de la cual los pasteles exuberantes y rubicundos se convertirán en un postre favorito de toda la familia. La extraña forma de un manjar complacerá a las atareadas amas de casa con la velocidad de la cocina, exquisitos dulces - una gran variedad de rellenos y principiantes - una variedad de masa. En este caso, el sabor del producto satisfará a todos.

Cómo cocinar bagels?

La masa para bagels está llena de opciones: hojaldre, cuajada, arena: la lista puede continuarse. Esta variedad le permite elegir una manera conveniente de cocinar, el llenado correcto y lograr la textura deseada. Para un muffin exuberante, una masa de levadura rápida es más apropiada, no lleva mucho tiempo, conservará un relleno jugoso y agradará con un color rojizo.

Ingredientes:

Preparación

  1. Vierta la levadura en la harina, mezcle.
  2. Agregue aceite, frote.
  3. Los huevos batir con azúcar y verter en la masa.
  4. Revuelva y reserve por 15 minutos. La masa para hornear está lista.

Rollos de queso cottage - receta

Los rollitos de queso cottage son un postre, que se caracteriza por una textura ligera y delicada y altas propiedades dietéticas. Un producto útil y nutritivo, disfrazado en una cocción dulce, complementará la dieta de los niños y afectará a los consumidores escépticos del producto. Una ventaja especial es la velocidad y la simplicidad de la cocina, que complacerán especialmente a las ocupadas amas de casa.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle la margarina con la harina.
  2. Agregue los huevos, el requesón, el polvo de hornear y el azúcar de vainilla. Amasar
  3. Masa durante media hora.
  4. Haga rodar la masa en un círculo, corte en triángulos, ruede y espolvoree con azúcar.
  5. La cuajada de requesón es una receta que se hornea 20 minutos a 200 grados.

Rollos de sándwich

Bagels con mermelada de mermelada repondrá la colección de hornear sin pretensiones con el uso de palanquilla. La masa blanda retiene perfectamente el relleno líquido y, por lo tanto, se usa a menudo como base. Para preservar estas cualidades, no mezcle el peso durante más de dos minutos, de lo contrario, el producto será difícil.

Ingredientes:

Preparación

  1. En la margarina derretida, ingrese el huevo y el azúcar, revuelva.
  2. Agregue el polvo de hornear y la harina.
  3. Envía la masa al frío.
  4. Estirar en un círculo, cortar, rellenar, doblar y hornear a 175 grados 20 minutos.
  5. Bagels caseros decorar con polvo.

Bagels con leche condensada

Los bagels con leche condensada hervida harán que la compañía sea amante de los postres copiosos y ricos en calorías si usa masa de levadura. Una característica distintiva de esta receta es la cocción rápida a partir de productos simples y un relleno conveniente, que solo se puede quitar del tarro. Hornear cocinado durante una hora es un regalo perfecto para completar el día.

Ingredientes:

Preparación

  1. Agregue la levadura, la mantequilla y los huevos a la crema agria. Agitar
  2. Mezcle la harina con el azúcar y agregue a la mantequilla.
  3. Transfiera la masa al frío durante media hora.
  4. Estirar en un círculo, cortar en triángulos, rellenar, enrollar y hornear rollos con un relleno de 20 minutos a 200 grados.

Bagels en crema agria

La receta de bagels en crema agria y margarina se distingue por productos asequibles y cocina fácil. No usa levadura, pero sobre eso, no espere hasta que la masa se eleve. Es necesario mezclar todos los ingredientes, enrollarlo en una capa, cortarlo y llenarlo con su relleno favorito. El tiempo de horneado de 20 minutos hace que hornear una receta de uso frecuente.

Ingredientes:

Preparación

  1. Poppy hervir con agua hirviendo. Drene el agua, agregue el azúcar.
  2. Conecte el aceite con crema agria. Ingresa la harina.
  3. Amasar, enrollar en un círculo, cortar en segmentos.
  4. Coloque el relleno, enrolle y hornee por 20 minutos a 200 grados.
  5. Las semillas de amapola son una receta para golosinas, que deben estar decoradas con polvo.

Bagels en yogurt

Bagels con manzanas - postre de la categoría es simple, sabroso y económico. No gaste en productos caros, cuando sea nutritivo y asequible esté a la mano y pueda convertir una receta simple en una obra maestra de repostería. Tal cocción no dejará a nadie indiferente, y sus principales ventajas: precio bajo y excelente sabor, serán muy marcadas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Combine mantequilla, huevos y 100 gramos de azúcar.
  2. En kéfir, agregue la soda, mezcle y vierta en la mezcla.
  3. Ponga la harina y el polvo de hornear.
  4. Manzanas en rodajas, espolvorear con azúcar.
  5. Rollo de masa, cortado en triángulos, cosas y rollo en rollos.
  6. Bagels: una receta que implica hornear en el horno durante 20 minutos a 200 grados.

Bagels en la cerveza

Los bagels con nueces se agregarán a la lista de postres nutritivos y atractivos que se preparan de manera simple y fácil. La característica de esta cocción es la textura del aire de la masa, que se logra con la ayuda de la cerveza, que se incluye en su composición. El relleno de nueces no solo mejorará el sabor y sabor, sino que también convertirá la golosina en un plato de calorías saludables.

Ingredientes:

Preparación

  1. Moler la harina y la margarina. Agregue 200 g de azúcar y cerveza.
  2. Amase la masa y limpie durante una hora.
  3. Las nueces pican, mezclan con 100 gramos de azúcar.
  4. Ruede la masa, corte, distribuya el relleno, moldee y hornee a 180 grados y 25 minutos.

Bagels con mermelada - receta

Bagels con mermelada de masa de levadura son una receta clásica popular durante muchos años. En esta preparación, cada detalle es importante, especialmente - masa de calidad. Jarra de levadura es la opción ideal, que tendrá que jugar. Pero el resultado final superará las expectativas y premiará a los maestros con la fusión de los pasteles.

Ingredientes:

Preparación

  1. En leche tibia, introduzca levadura, 20 g de azúcar y 100 g de harina. Déjalo por media hora.
  2. Los huevos baten con azúcar y entran en la cuchara.
  3. Agregue harina y aceite vegetal. Descansa por una hora.
  4. Rollo de masa, cosas, forma.
  5. Hornee durante 30 minutos a 180 grados.

Bagels con mermelada

Bagels de prisa con su sabor perfecto refuta la opinión de que con tal cocción nada bueno saldrá a la luz. La masa ligera y aireada, creada a partir de un par de ingredientes, y un relleno dulce y viscoso, forman un plato único, que una vez más demuestra que los productos horneados son mucho más deliciosos que los productos financieramente accesibles.

Ingredientes:

Preparación

  1. En crema agria, agregue soda, mantequilla, azúcar y harina. Amasar la masa.
  2. Estirar, cortar en triángulos, cosas y rodar.
  3. Bagels: una receta para hornear 25 minutos a 180 grados.

Bagels de hojaldre

Ir a la tienda puede presionar para hacer una panadería crujiente si compra hojaldre ya hecho y empaca bayas congeladas. Como regla, tales productos semielaborados están satisfechos con la cocción rápida y el excelente sabor. Un postre popular: los bagels con cerezas decorarán una cena casera, especialmente porque se pueden cocinar mientras se prepara el té.

Ingredientes:

Preparación

  1. La cereza se descongela en agua hirviendo, drena el agua y agrega azúcar.
  2. Rollo de masa, cortado en triángulos, cosas y rollo.
  3. Hornee durante 20 minutos a 200 grados.