Barcos de calabacines

Los barcos de calabacín en el horno son maravillosos porque pueden contener cualquier cosa que solo se te ocurra. Y, sin embargo, su principal ventaja es una preparación rápida y conveniente, que seguramente complacerá a cualquier amante.

Barcos de calabacines con carne picada

Ingredientes:

Preparación

Esta receta ayudará a responder la pregunta de cómo preparar botes de calabacines en casa.

Antes que nada, debes lavar los calabacines, limpiarlos con una servilleta seca, cortar a lo largo y con una cuchara para quitar la pulpa de cada mitad. La carne debe dejarse a un lado, pero en ningún caso no debe desecharse.

Entonces necesitas hacer el relleno. Para empezar, corta las cebollas finamente y mándalas a freír en la sartén. Cuando la cebolla se vuelve transparente, debes agregarle carne picada, sal y pimienta y freír los ingredientes durante 30-35 minutos. Después de 20 minutos, agregue los tomates molidos y la pulpa de calabacín al relleno, luego mezcle cuidadosamente el relleno y déjelo estofar durante otros 15 minutos.

Los botes de calabacines se deben llenar de manera uniforme con relleno de carne, poner en una bandeja para hornear y espolvorear con queso rallado.

Una bandeja con calabacín se debe enviar a un horno calentado a 170-180 grados y hornear un plato durante 30 minutos.

Botines de calabacines rellenos de setas

Los barcos de calabacines con champiñones pueden convertirse en un sustituto de un plato con carne picada.

Ingredientes:

Preparación

Primero, debes lavar y secar las calabazas, luego córtalas en dos pedazos y saca la pulpa de cada mitad.

A continuación, pique finamente la cebolla y fríela en una sartén por unos minutos, luego agregue los champiñones cortados en cubos pequeños y la pulpa de los calabacines en las cebollas. Cuando el agua de las setas y el calabacín se evapora, debe salar y picar la mezcla y agregarle ajo fino picado. Siguiendo el ajo, vierta la crema agria y los guisados ​​durante 5-7 minutos.

Mientras que el relleno se cuece, puede rallar el queso y dejarlo a un lado.

Coloque los barcos en una bandeja para hornear, engrasados ​​o forrados con papel. Llene cada bote con relleno y espolvoree con queso. Envíe la sartén al horno y hornee el plato durante 10-15 minutos a 180 grados.

Receta de zucchini - barcos con verduras

Los botes de calabacines con vegetales son una excelente manera de hacer que un niño caprichoso coma alimentos que no le gustan. Además, dicho plato puede convertirse en una idea para una cena o cena original y fácil.

Ingredientes:

Preparación

Como en recetas anteriores, el primer paso es preparar calabacines, cortarlos y cortar la pulpa del centro en ayudando a la cuchara

Luego debes cortar todas las verduras en cubos pequeños. En una sartén calentada con aceite, primero debe enviar la cebolla, y después de unos minutos agregue zanahorias, pulpa de calabacín y champiñones y deje que el líquido se evapore. Después de eso, puede agregar tomates, ajo y especias a las verduras, mezclar todo bien y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

En la bandeja para hornear es necesario colocar los botes de los calabacines, llenarlos con una mezcla de vegetales, untar con mayonesa y espolvorear con queso rallado, luego enviarlos al horno y hornear durante 15 minutos a fuego medio (170 grados).

Las comidas preparadas se pueden servir inmediatamente del horno.

Como un aperitivo de calabacín, rollos de calabacín y panqueques de calabaza bien servidos.