Al parecer, las cortezas de mandarina absolutamente innecesarias se pueden encontrar dignas de uso. De estos, puede preparar una bebida sabrosa y saludable, que será una excelente alternativa a las limonadas artificiales.
Receta de una bebida hecha de costras de mandarina fresca
Ingredientes:
- cortezas de mandarina (frescas);
- azúcar granulada - al gusto;
- ácido cítrico - al gusto;
- agua purificada
Preparación
Llenamos el recipiente de vidrio o esmaltado con costras de mandarina fresca y lo vertimos en agua hirviendo para que cubra completamente el contenido. Cubra los platos con una tapa y déjelos hervir a temperatura ambiente durante 24 horas.
Después de eso, drene el líquido en una bandeja de esmalte y exprima las costras y aplaste con una licuadora o una picadora de carne. La masa retorcida se agrega a la infusión, se calienta a ebullición y se deja para infusión durante otras veinticuatro horas. Después del paso del tiempo, filtra la infusión a través de varias capas de gasa y apriétala con cuidado. Agregue el azúcar y el ácido cítrico al líquido resultante, mezcle bien hasta que todos los cristales de azúcar y limón estén completamente disueltos y vierta en una jarra o en cualquier otro recipiente adecuado para la bebida terminada.
Bebe de las cortezas de mandarina secas con miel - receta
Ingredientes:
- cortezas de mandarina secas trituradas - 3 cucharadas. cucharas;
- agua filtrada - 450 ml;
- miel - 70 g o al gusto;
- jugo de limón - al gusto.
Preparación
Las costras de mandarina secas trituradas se vierten en el agua hirviendo calentada hasta el punto de ebullición, se envuelven y se dejan hervir durante varias horas. Después de eso, filtra la infusión y aprieta un poco. Agregue miel y jugo de limón al gusto y mezcle.
Esta bebida no solo es deliciosa, sino increíblemente útil. Su uso durante un resfriado o bronquitis ayuda al cuerpo a hacer frente a la enfermedad más rápido y lo llena de vitaminas.
Beba de la cáscara y el jugo de mandarina
Ingredientes:
- cáscara y jugo de tres frutas mandarinas;
- azúcar granulada - 25 g;
- miel - 35 g;
- agua filtrada - 500 ml.
Preparación
Las frutas de mandarina se lavan a fondo, eliminan la ralladura y colocan en una cacerola o cucharón. Llenarlo con agua filtrada, ponerlo en el fuego, calentarlo a ebullición y hervirlo en fuego de baja intensidad durante quince minutos. Luego apague la estufa, presione el contenido de la sartén durante dos horas y cuele. Agregue azúcar al caldo, vuelva a hervir y luego enfríe. Añadimos miel y jugo de mandarina, mezclamos y podemos disfrutar.