Cazuela de queso cottage sin harina y sémola

Para aquellos que cuentan las calorías o se adhieren a una dieta saludable, pero al mismo tiempo desean disfrutar un postre delicioso, ofrecemos recetas maravillosas para cazuelas de cuajada dietética baja en calorías sin harina de trigo ni mango.

Cazuela de cuajada dietética sin harina y sémola

Ingredientes:

Preparación

Separa las proteínas de las yemas y bátelas hasta obtener una espuma espesa y gruesa. Luego mezcle el queso cottage con las yemas, agregue leche en polvo, almidón de maíz, sustituto de azúcar, vainillina y mezcle. Ahora extienda los blancos batidos de antemano y con cuidado, muévalos suavemente hacia la masa de queso cottage.

La mezcla resultante se transfiere a aceite o se cubre con papel de horno en una forma separable y se determina en un horno precalentado a 185 grados durante cincuenta minutos.

Cuando esté listo, enfriar la cacerola primero a temperatura ambiente, y luego en la nevera y servir con bayas frescas o trozos de fruta.

Cazuela de requesón sin huevos, harina y sémola

Ingredientes:

Preparación

El queso cottage se pasa a través de un colador para dar homogeneidad, agregar jugo de lima, sustituto de azúcar, vainillina y verter pudín seco o almidón de maíz. Mezclamos todo bien, lo colocamos en un molde alto de silicona y lo determinamos en un horno de microondas. Sostenemos la cazuela durante cinco minutos a máxima potencia, la sacamos del microondas y la ponemos en el congelador durante diez minutos. Este simple truco funciona de maravilla, y la cazuela resulta muy sabrosa y delicada, pero a menudo no vale la pena usarla, para no dañar la nevera.

Cazuela de requesón Air Diet sin harina y mango con bayas secas

Ingredientes:

Preparación

Moler el requesón si es necesario a través de un colador, agregar vainillina, sacarosa o azúcar, pasas prelavadas, secas y bayas secas y mezclar. En un tazón hondo separado, bata hasta que la luz y los huevos esponjosos y entren en la masa de la cuajada.

Cambiamos la mezcla de cuajada y huevo a una forma aceitada y la colocamos en un horno precalentado a 175 grados durante cuarenta y cinco o cincuenta minutos.

En la preparación antes de consumir la cazuela, debemos enfriar completamente, primero a temperatura ambiente, y luego en el refrigerador.

Cazuela delicada sin harina y mango en un multivark

Ingredientes:

Preparación

En un tazón hondo, combine el queso cottage con las yemas de huevo, azúcar granulada o sacarosa, crema agria, vainillina, almidón y mezcle. Luego bata la mezcla con un mezclador o licuadora para dar ligereza. Por separado, convierta las proteínas en una espuma espesa y gruesa y colóquelas cuidadosamente en la mezcla de cuajada.

Ahora llene la masa de cuajada con trozos de fruta fresca de su elección y transfiérala a la capacidad multivark, forrada con papel de hornear engrasado. Mantenemos la cacerola en el modo "Hornear" durante cincuenta minutos. En la preparación, nos refrescamos completamente y lo transferimos al plato.