Chuletas de vapor en el multivariante

Recientemente se convirtió en uno de los principales mástil de cocina-hevov, multivarka mostró a las amas de casa que cocinar cualquier plato sin problemas es bastante realista. Sin embargo, el asistente de cocina puede acudir al rescate no solo en caso de una gran escasez de tiempo, sino también cuando es importante preparar platos dietéticos útiles todos los días. Debido a la variedad de modos y la perfección infinita del dispositivo, se hizo posible cocinar al vapor en un multivarquet, y ciertamente utilizaremos esta opción.

Chuletas de pollo al vapor en el multivariante

Los sabores asiáticos en los platos han sido durante mucho tiempo aficionados de nuestro residente promedio, y por lo tanto, una receta tan poco convencional para chuletas de pollo al vapor sin duda será para el gusto de la mayoría.

Ingredientes:

Ingredientes:

Hervimos las papas directamente en la piel, después de lavarla bien. El tubérculo suave se enfría, se limpia y se amasa con un tenedor. A las patatas picadas agregue el huevo de gallina y las especias, continúe mezclando para lograr una papilla homogénea. Mezcle las papas y el huevo con la carne de pollo, agregue el perejil y el perejil, las manos prehumedecidas.

Llenamos el multivark con agua, y encima colocamos una canasta para cocer al vapor. Configuramos el modo apropiado en el dispositivo y colocamos las chuletas en la cesta, dejando una pequeña distancia entre ellas para la salida de vapor. El tiempo de cocción de las chuletas al vapor puede variar según su tamaño, pero en promedio, media hora es suficiente para garantizar que la carne esté completamente cocida.

Si desea hacer chuletas de vapor dietético en un multivark, no agregue las papas a la picadillo, pero simplemente mezcle con clara de huevo y especias.

Por analogía, puede preparar y cocinar al vapor chuletas de pescado en un multivark, reemplazando el pollo, que se pasó a través de una picadora de carne con filete de pescado.

La receta de chuletas de vapor en un multivariante

Ingredientes:

Preparación

Salteamos el pollo a través de una picadora de carne y sazonamos la carne preparada al gusto, con hierbas secas, una mezcla de quesos duros y un par de huevos. Para que la masa de chuleta mantenga su forma mejor, es posible verter harina o miga de pan en el relleno. A partir de la mezcla de chuletas, hacemos las chuletas nosotros mismos, después de haber humedecido nuestras manos con agua o engrasar para que la carne picada no se pegue a las palmas. Colocamos las chuletas en una cesta para cocer al vapor, colocadas sobre una taza de multivark llena de agua. Configuramos el modo de "Cocción al vapor" en el dispositivo y el tiempo, media hora. Después de un pitido, puede servir el plato a la mesa.

Chuletas de carne al vapor de carne de vacuno en multivarquet - receta

Ingredientes:

Preparación

Hervimos las papas de manera uniforme, fresca y limpia. Pasamos las papas a través de una picadora de carne junto con la cebolla y el pimiento dulce. Agregamos verduras a la carne picada junto con hierbas y especias, mezclamos bien, ponemos migas de pan fresco, mezclamos de nuevo y hacemos albóndigas picadas. Ponemos las chuletas en una cesta para cocer al vapor, las ponemos en el cuenco del dispositivo con agua, cerramos la tapa y apagamos "Hervir por un par" durante 40 minutos.

Las hamburguesas al vapor de res, cocinadas en un multivark, se pueden servir con cualquier guarnición o simplemente, acompañadas de una porción de salsa roja o blanca.