Todas las amantes a menudo hacían una pregunta tan simple, qué sabrosa es cocinar fideos. En principio, no hay nada difícil en su preparación. Lo principal es seguir algunas recomendaciones y después de 20 minutos obtendrá un plato sabroso y satisfactorio.
Cómo cocinar fideos para que no se peguen juntos - secretos
- Para obtener un buen resultado, debe usar fideos de buena calidad: debe ser de color crema, liso y vidrioso en la fractura.
- Otra condición importante es la proporción correcta de fideos y agua. Recuerde, para 100 gramos de fideos, debe tomar al menos un litro de agua. Si lo reduces, obtendrás una masa adhesiva.
- Cuando elija platos, deténgase en una olla con un fondo grueso, que se llena con agua filtrada necesariamente limpia.
- No se recomienda el agua salada cuando ya haya tirado los fideos al agua.
Cómo cocinar fideos?
Ingredientes:
- fideos - 205 g;
- agua - 1 l;
- aceite vegetal - 10 ml;
- especias.
Preparación
En un recipiente con agua caliente con sal, agregue los fideos, agregue un poco de aceite de semilla de girasol y coloque los platos a fuego medio. Hierva el contenido por 10 minutos, revuelva, y luego viértalo en un colador y enjuague.
Cómo cocinar fideos de arroz?
Ingredientes:
- fideos de arroz - 105 g;
- agua 505 ml;
- aceite de sésamo o salsa de soja - para repostar.
Preparación
Mojamos los fideos por unos minutos en agua tibia. Sin perder tiempo, hervimos el agua filtrada en una olla profunda y ordenamos las heces. Lo hervimos por solo 3 minutos y luego lo arrojamos al colador y lo llenamos con agua helada. Lo usamos como guarnición, llenando a voluntad con aceite de sésamo o salsa de soja.
Cómo cocinar fideos en un multivariante?
Ingredientes:
- fideos - 220 g;
- agua - 655 ml;
- mantequilla.
Preparación
Si necesita cocinar fideos con urgencia, le ofrecemos un método comprobado. Lo extendimos en la taza del multivark, lo llenamos con agua fría y elegimos el programa "Sopa". Marcamos 15 minutos, y luego desechamos en un colador, lavados y calentados con una rodaja de mantequilla derretida.
Cómo cocinar fideos en un horno de microondas?
Ingredientes:
- fideos - 225 g;
- agua 855 ml;
- mantequilla;
- especias.
Preparación
Por lo tanto, tome una bandeja de vidrio profunda, vierta agua y agregue sal. Caliente unos 10 minutos antes de hervir y coloque la pasta. Mezcle los contenidos, cierre la puerta del aparato y cocine durante 10 minutos a la máxima potencia. Después de esto, insistimos en los productos durante 5 minutos, los tiramos de vuelta en un colador y agregamos mantequilla.