Cómo cocinar los muslos de pollo?

La carne de pollo es la carne más común para la mayoría de las personas en el mundo. Una de las partes más deliciosas de un cadáver de pollo son los muslos, hay mucha carne en ellos y no está tan seca como en el pecho.

Hay muchas recetas interesantes, pero en cualquier caso, debe elegir los muslos de pollo recién enfriados de los productores locales, aunque, por supuesto, los congelados también son adecuados.

¿Cómo es posible preparar deliciosos bocados de pollo en un horno?

El genio y la gracia de esta receta es que además de la carne y la sal no necesitamos casi ningún otro producto.

Ingredientes:

Preparación

Cocinar puede ser en la forma con un borde y una tapa o usar papel de aluminio. Incluimos el fuego en el horno de antemano. Los muslos descongelados y lavados se secan con una servilleta limpia y ligeramente salada. Calienta ligeramente la forma y la grasa con grasa de pollo. Extendemos los muslos en una bandeja para hornear, la tapamos con una tapa o la ajustamos, la empaquetamos con papel de aluminio. Ahora ponemos la forma en el horno durante media hora, la temperatura óptima es de aproximadamente 200 grados.

Retire la lámina o la cubierta (puede rociar carne con agua o cerveza, aproximadamente 50 ml) y envíe el molde al horno, luego déjelo hornear al aire libre. La temperatura es ligeramente más baja. Actuando de esta manera, obtendremos deliciosos muslos de pollo al horno aromático con una corteza crujiente rojiza. Si lo desea, sirva la salsa cocida por separado. La guarnición es adecuada para cualquier plato, puede elegir un comedor ligero o una cerveza.

Es muy posible que cocines los muslos de pollo, bueno, pero si esta receta simple e ingeniosa es aburrida, entonces para ti es la siguiente.

Cómo cocinar los muslos de pollo sin un hueso en una sartén?

Este plato es en estilo pan-asiático.

Ingredientes:

Preparación

La carne y la piel se cortan de los huesos, esto irá al caldo. Filetes puros cortados en trozos pequeños, pimientos dulces y cebollas, pajas cortas. Carne con cebolla y verduras fríe en aceite de sésamo en una sartén muy caliente. Reduzca el calor y conduzca durante 15 minutos. Agite activamente la sartén y mezcle el contenido con una espátula. El tiempo total de cocción no es más de 20 minutos. Al final del proceso, agregue jugo de limón y / o lima, pimiento picante, ajo y verduras. Puedes agregar un poco de salsa de soja. Como guarnición, es mejor elegir arroz, fideos y / o judías jóvenes en esta opción.