Los aguacates exóticos se han vuelto disponibles universalmente hace relativamente poco tiempo, y por lo tanto, la cuestión de cómo comer el aguacate correctamente todavía no ha perdido su relevancia. Más detalles y con imágenes sobre todos los detalles y las reglas para comer esta fruta, hablaremos en este material.
Cómo comer aguacate?
Inmediatamente antes de la comida, el aguacate debe ser limpiado y picado. Hay a la vez dos formas de cómo puedes hacer esto.
En la primera, y la forma más común, los aguacates se dividen por la mitad, eliminan la piedra, nakolov con un cuchillo, y luego cortar la carne en cuartos y pelar con cada uno de ellos. La pulpa aclarada se divide en lóbulos.
En el segundo y más simple, el aguacate también se corta por la mitad y se extrae el hueso. Sin quitar la cáscara, la carne se corta en tiras o cuadrados, y luego se extrae de la cáscara con una cuchara.
¿Cómo puedes comer aguacate en forma cruda?
Si además de servir y el proceso de comer sigue interesado en la frecuencia con la que puede comer aguacates, responda: lo puede hacer al menos todos los días. Por supuesto, en la forma cruda de la fruta es más útil, y por lo tanto con su alimentación y comenzar.
La forma más fácil de servir un aguacate fresco es cortarlo bien. Ahora en Internet, de vez en cuando puedes ver fotos de hermosos bocaditos de aguacates, dentro de los cuales la fruta se presenta en forma de una flor. Hacer una flor así es ridículamente simple: basta con dividir las mitades de la fruta en rodajas lo más finas posible, moldearlas suavemente en una fila y luego enrollarlas con una espiral. Este aguacate será un adorno de cualquier ensalada y un plato caliente.
Si no hay tiempo para pensar en una porción espectacular, prepare un brindis moderno con aguacate, que consiste en un pedazo de pan tostado, rodajas de aguacate y cualquier otra cosa: desde huevos hasta pescado ligeramente salado.
Las frutas suficientemente maduras e incluso maduras son buenas para hacer salsas como el guacamole clásico . Además, los aguacates pueden convertirse en la base de la mousse, que puede desempeñar el papel de relleno de tartas o aderezos para ensaladas.
Si no te gusta el desayuno y no quieres pasar demasiado tiempo preparándolos, la opción ideal serán los batidos light. Los aguacates como base para una bebida espesa, satisfactoria y saludable se convierten en los mejores. Gracias al sabor neutro, en el marco de los batidos de la mañana, el aguacate se combina bien con frutas y verduras.
¿Cómo es mejor comer un aguacate para que sea sabroso?
Si no eres fanático de la textura y el sabor del aguacate fresco, entonces detente en opciones interesantes para platos calientes.
La forma más fácil de "esconder" el aguacate en los postres. Debido al contenido de grasa y la viscosidad de la pulpa de aguacate, produce excelentes postres crudos. El sabor neutro del aguacate será una excelente compañía de chocolate en recetas de tartas, trufas, helados y flanes.
La carne del aguacate está sorprendentemente bien combinada con la carne, tanto con pollo como con carne de cerdo. Los trozos de fruta exótica se pueden rellenar con pechugas de pollo, chuletas de cerdo e incluso albóndigas.
Si prefiere una comida que requiera un tiempo mínimo de cocción, prepare una salsa de pasta verde batiendo un aguacate con un poco de crema, ajo, jugo de limón y verduras al gusto. Sazonar con salsa de pasta caliente y listo!
La última opción es cazuelas de aguacate. Los trozos de carne verde son adecuados para cazuelas con cereales, lasaña y otros platos de pasta, que sirven como salsa para el plato.