¿Cómo elegir una proteína?

Actualmente, hay muchos suplementos deportivos diferentes, y es extremadamente difícil para un principiante decidir qué proteína es mejor elegir. En este tema no hay un consejo universal, en cada caso debe elegir su propia opción. Consideraremos diferentes tipos de suplementos proteicos y el propósito para el cual deberían usarse.

¿Cómo elegir la proteína correcta?

En las tiendas puedes encontrar proteína de suero, huevo, soja, caseína, mezcla y algunos otros tipos menos comunes. Para determinar cómo elegir una proteína, debe tener información general sobre cada especie.

  1. Proteína de suero de leche : una opción "rápida" que, en pocos minutos, proporciona al cuerpo un conjunto completo de aminoácidos esenciales. Es habitual tomarlo inmediatamente después del ejercicio o esfuerzo físico para restaurar los músculos de manera rápida y eficiente y darles todo lo que necesitan para su crecimiento y desarrollo.
  2. La proteína caseína (de la leche) es una opción que se digiere lentamente y proporciona un impulso gradual al cuerpo. Se toma ya sea por la noche o en lugar de una comida perdida. Esta es la mejor opción para perder peso, sin perder en el volumen de los músculos.
  3. Proteína de soja : este producto está clasificado como proteína lenta, pero, en comparación con la variante láctea, tiene un valor biológico bastante bajo, lo que significa que no puede aportar muchos beneficios al cuerpo. Su costo es relativamente más bajo que el resto, pero los entrenadores recomiendan elegir otras opciones.
  4. La proteína del huevo se llama perfecta porque tiene una proporción óptima de ingredientes activos. Ocupa un nicho intermedio entre proteínas "lentas" y "rápidas", y es excelente para una variedad de propósitos. Como regla, el precio es ligeramente más alto que el resto.
  5. Proteína mixta : combina las ventajas de varios los tipos de proteína que se han descrito anteriormente. Se puede tomar casi en cualquier momento, es universal y adecuado para diferentes propósitos.

¿Cómo elegir una proteína para perder peso?

Durante mucho tiempo, era costumbre considerar la caseína en la pérdida de peso como la mejor opción. Sin embargo, ahora la tarea de aquellos que buscan reducir el peso es complicada, y la cuestión de qué proteína elegir para perder peso vuelve a ser relevante. Esto se debe al hecho de que en los últimos años, se hizo el descubrimiento: la proteína de suero de leche, tomada con calcio, no es menos efectiva que la proteína de caseína. Puedes resolver este problema simplemente: por la mañana y después del entrenamiento, toma proteína de suero y calcio , y antes del ejercicio y antes de acostarte - caseína. Entonces logrará el equilibrio óptimo.