¿Cómo preparar semillas de amapola para hornear?

El relleno de amapola agregará un sabor delicioso y único a cualquier repostería casera. Y para hacerlo más tierno y jugoso, debe evaporar las semillas, mojarlas y molerlas adecuadamente. Echemos un vistazo a cómo preparar adecuadamente la amapola para hornear.

Cómo cocinar semillas de amapola para hornear?

Ingredientes:

Preparación

Entonces, antes que nada, vierta las semillas de amapola en una bolsa de papel tisú y sumérjalas en una olla de agua. Enjuague bien, deje secar las semillas de amapola y extiéndalas en una cacerola. Rellene con agua hirviendo, cubra bien con una tapa e insista durante 10 minutos. A continuación, el agua se drena suavemente, se vuelve a verter las semillas con agua hirviendo y se pesa durante otros 10 minutos. Este procedimiento se repite varias veces, y luego el líquido se drena y se vierte en las semillas de amapola con leche hirviendo. Hierva la mezcla en un fuego débil durante 5 minutos y arroje las semillas en un tamiz. Muele amapola, puedes usar un molinillo de café y mezclarlo con azúcar granulada.

Cómo empapar las semillas de amapola para hornear?

Hay otra forma de poppy popping. Las semillas también se lavan, se colocan en vasijas de arcilla, se vierten agua caliente, se cubren con una tapa e insistimos 45 minutos. Después de esto, la amapola se tuerce a través de una picadora de carne y se mezcla con azúcar granulada.

Poppy de relleno para hornear

Ingredientes:

Preparación

Mack se lavó, coció al vapor y se aplastó en un molinillo de café. Ponemos el aceite en un balde, lo fundemos en un fuego débil, vertimos el azúcar y vertimos la leche. Todo bien mezclado hasta la homogeneidad y la disolución completa de los cristales. A continuación, lentamente introduzca los huevos, revuelva y hierva la masa hasta que espese. A continuación, extienda la semilla de amapola, mezcle cuidadosamente y retire los platos del plato. El relleno listo para usar se usa para hacer pasteles caseros o ponerlo en un frasco de vidrio, cerrar herméticamente con una tapa y no almacenamos más de una semana en el refrigerador.

¿Cómo usar semillas de amapola en la cocción?

Después de que el relleno de amapola esté completamente cocinado, se puede usar directamente para este propósito: esparcimos la papilla espesa dulce sobre la masa enrollada, la extendimos uniformemente sobre la capa y luego la envolvemos firmemente y formamos un rollo. Cortar en trozos y hornear los espacios en blanco resultantes en el horno. Como resultado obtenemos bollos deliciosos, fragantes y caseros .