El cacao con leche es amado no solo por los niños, muchos adultos constantemente se miman con esta bebida fragante. Veamos cuál es el valor energético del cacao con leche y cómo es especialmente útil.
¿Cuántas calorías hay en una taza de cacao?
Hoy esta bebida se prepara de diferentes maneras, y la forma de cocinar depende directamente del contenido de calorías. Para la preparación de cacao de acuerdo con la receta clásica se requieren los siguientes ingredientes:
- 20 g de cacao en polvo (3 cucharaditas);
- 200 g de agua;
- 100 g de leche;
- 20 g de azúcar (5 cucharaditas).
Primero, el cacao en polvo se vierte con agua caliente y se deja reposar durante unos minutos, y luego se agrega leche y azúcar. Si cocina cacao en esta receta, entonces 100 g de la bebida contienen aproximadamente 65 calorías.
Debe tenerse en cuenta que el valor de la energía se ve afectado por el contenido de grasa de la leche, que se utiliza en la cocina. Además, algunos agregan más leche, y alguien prefiere excluir el agua de la receta. El contenido calórico del cacao, cocido exclusivamente en leche, por supuesto, será mayor, y será de aproximadamente 100 calorías por cada 100 g.
El valor energético del cacao también depende de la cantidad de polvo que tome, es decir, de la concentración de la bebida, ya que el cacao en polvo en sí es bastante calórico, aunque no bebemos parte de él, ya que forma un sedimento.
Algunos fabricantes agregan azúcar y leche en polvo al cacao en polvo, lo que también afecta el valor energético. Finalmente, recuerde que el contenido calórico del cacao con leche aumenta, si le agrega más azúcar, póngase una crema batida o pedazos de malvavisco.
¿Qué tan útil es el cacao?
El uso de cacao con leche es la presencia de calcio, magnesio , hierro, vitaminas B, PP y K. Además, esta bebida contiene antioxidantes naturales, ácidos grasos orgánicos y saturados. Es perfecto para quienes se niegan a tomar café o tienen presión arterial alta, ya que contiene menos cafeína.