Hoy le diremos algunas maneras de preparar la crema agria para galletas . En esto no hay nada complicado, pero el relleno resultó homogéneo y sabroso, necesitarás una licuadora o mezcladora.
Receta de crema agria para galletas
Ingredientes:
- crema agria de campo - 250 ml;
- azúcar - 120 g;
- Comida de vainilla - 1 sobre.
Preparación
Para preparar una crema para galletas, tome una crema agria, rústica y espesa, y colóquela en un recipiente hondo. Después de eso, bate a fondo con un mezclador, colocando el dispositivo a la máxima velocidad. Poco a poco, vierta el azúcar y añada un sabor extra de vainillina. Continúa batiendo la crema por unos minutos más hasta lograr una masa exuberante y espesa.
Crema agria para galletas con gelatina
Ingredientes:
- leche - 300 ml;
- Vanillin - al gusto;
- esencia de fruta - 3 gotas;
- crema agria - 400 ml;
- polvo fino de azúcar - 80 g;
- gelatina instantánea - 20 g.
Preparación
La gelatina seca se vierte en un bol, vierta leche fría y se deja durante 40 minutos. Después de hincharse, coloque los platos en la estufa, encienda el fuego y caliente, revolviendo hasta que todos los gránulos estén completamente disueltos. No hierva, retire la masa de gelatina y deje que se enfríe. Sin perder tiempo, bata la batidora con crema agria con azúcar en polvo y agrega unas gotas de esencia de fruta. Ahora ingrese suavemente en la masa de crema agria de la mezcla de gelatina y mezcle durante varios minutos. La crema terminada se pone en el refrigerador para que se congele, y luego les damos palmaditas con pasteles de galletas.
Crema agria para galletas
Ingredientes:
- huevo de pollo - 1 pieza;
- crema agria - 250 ml;
- harina - 30 g;
- almidón de papa - 1 cucharadita;
- azúcar - 0,5 artículos;
- Mantequilla - 200 g.
Preparación
Agite la crema agria con un mezclador, vierta gradualmente el almidón, la harina y el azúcar. Luego introducimos un huevo de gallina y ponemos los platos con la mezcla en un baño de agua y removemos constantemente, preparamos la masa. Batir la mantequilla en crema con una pizca de azúcar, y luego verter gradualmente la crema pastelera y mezclar todo en una espuma exuberante y espesa.
Crema de crema cuajada para galletas
Ingredientes:
- requesón graso - 200 g;
- crema agria - 400 ml;
- Tuercas - si lo desea;
- azúcar - 1 cda.
Preparación
Requesón que ponemos en un bol y molturamos con una licuadora. Luego echamos azúcar, ponemos crema agria y batimos todo. Si lo desea, puede agregar nueces trituradas a la crema terminada y mezclar bien.