Lo que el té verde difiere del té negro es una cuestión que ocupa las mentes de muchos amantes del té inveterados. Después de todo, según la opinión pública generalizada, la variedad verde es más útil. Sin embargo, los especialistas en nutrición tienen su propio punto de vista.
¿Cuál es la diferencia entre el té verde y el té negro?
En primer lugar, la diferencia entre los dos tipos de té más comunes radica en la forma de producción y las características del sabor. Las hojas para ellos se recolectan de plantas arbustivas de la misma especie, pero procesan la materia prima de diferentes maneras. Para el té verde, use hojas cocidas al vapor, secadas de manera especial, que retienen la mayoría de las sustancias naturales valiosas. En la producción de variedades de té negro, las hojas se amasan y se dejan durante un tiempo para la fermentación natural, gracias a lo cual el producto también adquiere su color oscuro, aroma y sabor característicos.
¿Qué té es mejor en términos de utilidad, negro o verde?
Los nutricionistas no son estimaciones inequívocas de uno u otro trago, señalando que cada uno de ellos tiene sus propias propiedades únicas. El té verde es capaz de neutralizar los efectos nocivos de los radicales libres en las células, lo que ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento y reduce el riesgo de cáncer. Además, reduce el nivel de colesterol , hace que los vasos sean más elásticos,
¿Qué té aumenta la presión, negro o verde?
Si tiene problemas de presión arterial alta, entonces debería preferir el té verde. Si, por el contrario, eres un hipotónico, entonces debes recurrir al té negro.