Muchos representantes de los dulces caramelos sexuales "Raffaello" se asocian con el romance y el gusto refinado suave. Este delicioso postre no solo se puede comprar, sino también preparar de forma independiente en casa. Pueden sorprender a los invitados o presentarlo como un regalo.
¿Cómo hacer Raffaello?
Para preparar "Rafaello" en casa, puedes usar diferentes ingredientes. Aplique y palitos de maíz, y chocolate, y plátanos. Pero la receta tradicional implica el uso de leche condensada, mantequilla, virutas de coco y avellanas o almendras. Para obtener deliciosos dulces, sigue esta secuencia:
- Prepare el relleno de crema de leche condensada y mantequilla . Para vencerlos mejor, toma un mezclador. El aceite debe ser ablandado de antemano. Agregue vainillina y algunas virutas de coco.
- La crema se enfría durante 2 horas para que se congele.
- Caramelos moldeados rápidamente "Rafaello", para que no se derritan. Dentro poner nutlet.
- Las bolas se enrollan en virutas de coco.
Raffaello de requesón
Una forma muy común de preparar "Raffaello", cuya receta implica la adición de requesón. Es bueno porque puede traer no solo placer, sino también un cierto beneficio, debido a que este producto útil que contiene calcio se toma como base. El relleno se vuelve increíblemente delicado al agregar leche condensada.
Ingredientes:
- requesón - 200 g;
- leche condensada - 1 cda. l.
- azúcar en polvo - 1 cda. l.
- corte de coco - 1 cucharada. l.
- nueces.
Preparación
- Mezcle completamente requesón, polvo, leche condensada, un poco de afeitado.
- Haz bolas con una nuez en el centro. Hazlo rodar en fichas.
- Deje enfriar los chocolates caseros Raffaello durante una hora.
"Raffaello" de palitos de maíz en casa
Una forma de cocinar muy interesante e inusual es hacer Raffaello con palitos de maíz. Se recomienda que elija aquellos productos que tengan un sabor dulce pronunciado y una capa significativa de polvo. Agregarlos a la composición de la crema de relleno le dará a la delicadeza un sabor extremadamente picante.
Ingredientes:
- leche condensada - 400 g;
- palitos de maíz - 130 g;
- nueces - 120 g;
- chips de coco - 50 g.
Preparación
- Aplasta la varita en migas pequeñas. Mézclalos con leche condensada. Deja enfriar en el frío durante 2 horas.
- Haz dulces de Raffaello, envolviendo el relleno alrededor de la nuez. En la parte superior decorar con virutas.
Dulces de chocolate "Rafaello"
La crema de Raffaello con chocolate blanco tiene un sabor exquisito y memorable. Esta versión de la cocina es más difícil en comparación con el resto, pero el dulce resultante complacerá a todos los dulces. Para el postre era como el original tanto dentro como fuera, se usa chocolate blanco.
Ingredientes:
- chocolate blanco - 1 azulejo;
- crema 30% de grasa - 60 ml;
- mantequilla - 25 g;
- afeitado de coco - 80 g;
- nueces.
Preparación
- El chocolate vierte la crema y derrita sobre la estufa hasta que se disuelva.
- Enfriar a temperatura ambiente. Agregue aceite y un poco de afeitado.
- Fresco, sin dejar que la masa se congele. Luego golpéala con un mezclador.
- Forme los dulces, enróllelos en pedacitos.
Raffaello con leche condensada - receta
La versión clásica es dulces caseros "Raffaello" con leche condensada. El sabor de estos dulces es familiar para todos y es similar a los productos de confitería que se venden en la tienda. El uso de productos para el hogar ayudará a mejorar su calidad. Para darle al postre un sabor inusual es posible, usando coñac. Esta opción será especialmente apreciada por los fanáticos de los dulces con sabor alcohólico.
Ingredientes:
- leche condensada - 1 jarra;
- mantequilla - 200 g;
- vainillina - 10 g;
- afeitado de coco - 230 g;
- nueces - 150 g.
Preparación
- Batir la mantequilla con leche condensada, agregar la vainillina, un poco de afeitar. Coloque en el frío durante 2 horas.
- Forme los dulces Raffaello con la nuez adentro, arrollarlos en pedacitos.
Raffaello en el horno
Una forma más complicada de cocinar es la receta de "Rafaello" en casa en el horno. Él es más similar al postre original. La masa se hornea, de la cual se hace la miga, se mezcla con el relleno. En la parte superior, las bolas resultantes se desprenden en virutas de coco. Una masa delicada y crujiente le da al plato un sabor indescriptible.
Ingredientes:
- mantequilla - 125 g (para masa) + 150 g para crema;
- huevos - 2 piezas;
- agua - 0.5 taza;
- harina - 2 tazas;
- leche condensada - 0.5 jarras;
- nueces;
- virutas de coco - 80 g.
Preparación
- Batir la mantequilla y los huevos con una batidora.
- Vierta agua en la masa, gradualmente introduzca harina. Pasar el frío por una hora.
- Masa giro a través de una picadora de carne. Extiéndalo en una fina capa en una bandeja para hornear, donde se extiende el pergamino. Hornee en el horno hasta que esté cocido.
- Haga una crema batiendo la mantequilla con leche condensada.
- Corta la masa en una migaja y mézclala con crema.
- Forme las bolas, gírelas en las virutas.
Raffaello con nuez
Hay varias maneras de hacer dulces Raffaello en casa. Por ejemplo, no necesita poner almendras o avellanas adentro, puede reemplazarlas con nueces. Esta es una opción para un postre más económico, las nueces se pueden encontrar en muchas amas de casa. Una característica especial de esta receta es que la nuez se usa en forma de tierra y las bolas se hornean en el horno.
Ingredientes:
- harina de maíz - 1 vaso;
- nuez - 1.5 tazas;
- azúcar - 3 cdas. l.
- extracto de vainilla - 1 cucharadita;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar en polvo - 1 vaso.
Preparación
- Mezcle la harina, las nueces molidas, el azúcar. Agregue el extracto de vainilla.
- Corta el aceite en trozos y ponlo en una masa.
- Haz las bolas Ponlos en una bandeja para hornear y hornea por 35 minutos.
- Enfriar la casa "Raffaello" y rodar el polvo.
Banana Raffaello
Deliciosos dulces serán su regalo favorito no solo para adultos, sino también para niños. Puede preparar "Rafaello" con sus propias manos, agregando plátanos a su composición. Tal postre adquirirá un delicioso sabor picante y atraerá a los miembros más pequeños de la familia. Si lo desea, las virutas de coco, en las que se enrollan las bolas, se pueden reemplazar con azúcar en polvo.
Ingredientes:
- plátanos - 2 piezas;
- nueces - 200 g;
- almendras - 200 g;
- rasurado de coco - 50 g.
Preparación
- Las tuercas muelen la licuadora.
- Corta los plátanos en puré de papas. Mézclalos con nueces.
- Rollo de bolas, rodar en fichas.
- Coloque caramelos similares a "Rafaello" en el frío durante una hora.