¡Ofrecemos recetas para hacer tartas sabrosas y ricas con pasas, que a todos les gustará sin excepción!
Empanadas con arroz y pasas
Ingredientes:
Para la prueba:
- agua - 2 artículos;
- harina - 2 artículos;
- huevo - 2 piezas;
- margarina - 300 g;
- sal.
Para el relleno:
- arroz - 1 artículo;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- pasas - 200 g;
- Mantequilla - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Entonces, primero preparemos el relleno para pasteles futuros: las pasas se lavan y se vuelven a arrojar al colador. Luego séquelo cuidadosamente, combínelo con arroz hervido , agregue mantequilla, ponga azúcar al gusto y amase una masa homogénea. Luego enrósquelo en una capa de 5 mm de grosor y corte los cuadrados pequeños. Dilamos el relleno y los doblamos por la mitad. Ahora cambie los pasteles con pasas en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 20 minutos a 250 grados.
Empanadas con requesón y pasas
Ingredientes:
- levadura seca - 10 g;
- harina - 800 g;
- agua 60 ml;
- azúcar - 1 cucharadita;
- leche - 300 ml;
- mantequilla - 120 g;
- huevo - 3 piezas;
- requesón - 500 g;
- vainilla - 1 cucharadita;
- pasas - 100 g;
- azúcar en polvo - al gusto.
Preparación
En un recipiente vierta agua tibia, vierta el azúcar, una pizca de harina y levadura seca. Revuelva bien, cúbralo con una toalla y déjelo actuar durante 20 minutos. Esta vez mezclamos leche tibia y media porción de harina, viertemos la levadura que se ha levantado, cubrimos el recipiente con una toalla y lo dejamos durante 1 hora en un lugar cálido. En requesón agregamos un huevo, le ponemos aceite, vainillina, pasas y azúcar en polvo. A continuación, tamizamos la masa restante de harina, agregamos la mantequilla y conducimos el huevo. Amasamos la masa, la dividimos en rebanadas, la enrollamos en bollos, distribuimos el relleno en el centro y formamos tartas. Horneamos bollos durante 20 minutos en un horno precalentado.
Empanadas con pasas y albaricoques secos
Ingredientes:
Para la prueba:
- margarina - 200 g;
- harina - 600 g;
- leche - 500 ml;
- azúcar - 6 cucharadas. cucharas;
- sal;
- polvo de hornear.
Para el relleno:
- albaricoques secos - 350 g;
- azúcar - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- pasas - 150 g;
- Mantequilla - 2 cdas. cucharas.
Preparación
En el cucharón calentar el aceite, agregar sal, verter la leche, mezclar y dejar enfriar. Tamizamos la harina, añadimos polvo de hornear y azúcar. Ahora vertimos una mezcla de leche y mantequilla, amasamos la masa y durante una hora la retiramos en el refrigerador. Los albaricoques secos y las pasas se lavan y se ponen en una sartén con aceite, se le agrega azúcar y calor durante 5 minutos, y luego se retira del fuego y se deja enfriar. La masa se divide en pedazos, se extiende y se extiende el relleno. Envuelve los bordes con cuidado y hornea por 30 minutos, prelubricando la parte superior con un huevo y rociando con azúcar.