Ensalada con apio - 10 ideas originales para cocinar un plato delicioso y saludable

La ensalada con apio atrae un sabor brillante, el contenido de un impresionante arsenal de elementos útiles y vitaminas, así como un contenido bajo en calorías en comparación con otros análogos de aperitivos de este tipo. Hay muchas variaciones del plato, que implican el uso de la raíz o tallos de un vegetal picante.

Ensalada con apio y manzana de coliflor

La ensalada de vitaminas con apio y manzana es un aperitivo indispensable para quienes siguen una figura o siguen una dieta saludable. El mínimo de calorías, los beneficios inestimables de la mezcla de frutas y verduras, complementado con nueces, y la simplicidad de la receta hicieron del plato uno de los más populares en su segmento.

Ingredientes:

Preparación

  1. Triturar el apio y las manzanas peladas.
  2. La matanza no es muy pequeña.
  3. Mezcle los ingredientes en una ensaladera, sazone con mayonesa, sal, pimienta y mezcle.
  4. Sirva la ensalada con apio y manzana en hojas de ensalada.

Ensalada con apio y pechuga de pollo

Al mismo tiempo, se obtiene una ensalada ligera, saludable y nutritiva con pollo y apio. No se encuentra una combinación más valiosa para la alimentación dietética y saludable. Se dará especial delicadeza de aperitivos a las bayas de uva, que deben cortarse a la mitad y eliminarse de los huesos si es necesario. Como aderezo, se utiliza yogur natural sin aditivos, que puede reemplazarse con mayonesa casera.

Ingredientes:

Preparación

  1. El pecho hervido se corta en cubos o cubos.
  2. Triture los tallos de apio, pique las nueces, corte las uvas a la mitad.
  3. Combine los ingredientes en un bol, sazone con yogur, sal, pimienta, mezcle y extienda en un plato con hojas de lechuga.

Ensalada con apio y piña

La ensalada de los tallos del apio resultará más suavemente, si a esto le agregan las rodajas de la piña, que pueden ser frescos y enlatados. Se agregará un sabor agrio adicional a una manzana agria y fresca, y el queso ahumado le dará un bocadillo de picante y lo hará más saturado y nutritivo.

Ingredientes:

Preparación

  1. Manzana pelada, pulpa de piña, queso cortado en pequeños cubos.
  2. Triture pequeños tallos de apio.
  3. Sazone la ensalada con mayonesa de piña y apio, agregue sal, pimienta, unte en un plato y espolvoree con semillas fritas peladas.

Ensalada con atún y apio - receta

La próxima receta será especialmente apreciada por los fanáticos de los platos de pescado. Una ensalada deliciosa, saludable y nutritiva con atún y apio se adaptará tanto para servir a una mesa festiva, y como un refrigerio sustancioso para una comida informal. Se prepara un plato con pescado enlatado, que simplemente se debe sacar de la lata y amasar con un tenedor.

Ingredientes:

Preparación

  1. Corta tallos medianos de apio.
  2. Triture huevos en dados y pepino fresco.
  3. Mezcle los ingredientes en una ensaladera, agregue el maíz enlatado, el pescado junto con el jugo, la sal, la pimienta y la mezcla.
  4. Sirva la ensalada con atún y apio, decorando con ramitas de verduras.

Ensalada de aguacate y apio

Ensalada de raíz de apio, cuyas recetas pueden ser las más simples y triviales, y más refinada y multicomponente, resulta no menos valiosa y beneficiará al cuerpo nada menos que análogos basados ​​en los tallos de la verdura. A continuación, una de las muchas variaciones de aperitivos con la adición de aguacate y vegetales frescos.

Ingredientes:

Preparación

  1. Shinkuyut pajas finas peladas raíz y pepino.
  2. Tomates cortados en cubitos y aguacate.
  3. Mezcle los ingredientes preparados, agregue hojas de ensalada y verduras frescas picadas.
  4. Sazone la ensalada de raíz de apio con una mezcla de salsa de soja, mantequilla con jugo de limón, pimienta y albahaca seca.

Ensalada con apio y pepino

A continuación, aprenderá cómo hacer una ensalada de apio con pepinos frescos. Esta es otra versión de un refrigerio vitamínico ligero que puede satisfacer efectivamente el hambre y al mismo tiempo salvar una figura esbelta. Los huevos harán que el plato sea más satisfactorio, y los verdes de eneldo refrescarán el sabor y lo harán más picante y brillante. Los tallos de apio se pueden reemplazar con raíz de tierra.

Ingredientes:

Preparación

  1. Triture los huevos en cubitos y los pepinos, el eneldo picado y los tallos de apio.
  2. Mezcle los ingredientes preparados en un tazón.
  3. Sazone una ensalada de apio y pepinos con una mezcla de mayonesa y aceite de oliva, sal en el proceso y pimienta.

Ensalada con apio y palitos de cangrejo

Otra ensalada de apio de raíz se puede hacer con palitos de cangrejo. La pulpa de aguacate dará un plato refinado, el pepino refrescará el sabor, y el verde del perejil lo hará más picante y fragante. Si lo desea, un reabastecimiento de combustible de componentes múltiples basado en yogur puede reemplazarse con mayonesa clásica.

Ingredientes:

Preparación

  1. Moler la raíz de apio en un rallador, cortar el pepino en tiras, cortar los palitos de cangrejo y la pulpa de aguacate.
  2. Combine los ingredientes preparados en un bol, agregando el perejil picado.
  3. Mezcle el yogur con mostaza, jugo de limón, sal y pimienta, sazone con la mezcla resultante de ensalada y apio.

Ensalada con gambas y apio

Los amantes de los mariscos apreciarán la deliciosa ensalada con apio, decorada con gambas con la adición de carne de cangrejo, que si es necesario puede ser reemplazada con palos de cangrejo en rodajas. Cuando sirve bocadillos en la mesa festiva, está decorado con rodajas de limón y ramitas de verduras frescas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hervir y pelar las gambas, cortar en carne de cangrejo, pepino, apio y verduras.
  2. Mezcle el jugo de medio limón con crema agria, sal y pimienta, rellene la mezcla preparada con los ingredientes preparados, mezcle.

Ensalada de col y apio

Ensalada ligera con apio y repollo de Pekín se puede servir como guarnición a un plato de carne o un aperitivo en la cena, sin temor a dañar la figura. La composición del plato se puede complementar con pepino fresco o reemplazar la raíz de apio deshilachada con tallos cortados y aderezo magro con mayonesa. Solo 15 minutos para preparar los ingredientes y una comida para cuatro personas en su escritorio.

Ingredientes:

Preparación

  1. Frote en la raíz de apio rallador y las zanahorias, tiras de manzana cortadas en rodajas, tiras de repollo y verduras.
  2. Mezcle los ingredientes, rellene con una mezcla de jugo de limón y aceite, podsalivayut y pimienta al gusto.

Ensalada con apio

La ensalada de verduras con apio con la adición de hervido a la suavidad o enlatado en sus granos de jugo será especialmente apropiado para servir a una comida cuaresmal o incluirla en el menú vegetariano. Este refrigerio puede satisfacer efectivamente el hambre y al mismo tiempo por favor con excelentes características de sabor.

Ingredientes:

Preparación

  1. Frijoles en remojo, hervir hasta que estén suaves, frescos.
  2. Rebanada de apio no grande, verduras y ensalada.
  3. Mezcle en un tazón de jugo de limón, aceite vegetal, sazone con sal, pimienta, azúcar y mezcle.
  4. Vierta los ingredientes del aderezo de la ensalada y mezcle.