Algunas veces sería deseable (y algunas veces solo se convierte en una necesidad) preparar un plato nutritivo y nutritivo, mientras que, como dicen, apurado, sin molestar en particular.
Puede hacer una deliciosa ensalada con productos nutritivos tales como huevo y jamón. Esta ensalada es buena para el almuerzo y para visitas inesperadas. Dichas recetas también serán especialmente apreciadas por las personas que dirigen la granja solos.
Ensalada de jamón, huevo, queso y pepino
Ingredientes:
- jamón - alrededor de 200-300 g;
- Huevo de gallina - 1-2 piezas;
- queso duro - 150 g;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- pepino fresco - 1-2 piezas;
- los verdes son diferentes frescos;
- ingredientes para reabastecimiento de combustible:
- un poco de aceite vegetal (idealmente Virgen Extra de oliva);
- jugo de limón o un buen vinagre natural;
- ajo - 1 diente.
Preparación
Hervir los huevos duros durante 6 minutos, enfriar en agua fría y salar después de 3 minutos. Limpiaremos los huevos de la cáscara y los cortaremos finamente o no muy finamente (puede cortarse con huevo). Jamón cortado en tiras cortas y delgadas, pepino - losas longitudinales y pimientos dulces - pajas cortas. El queso se cortará en rodajas en un rallador grande o también se cortará en tiras. Picar los verdes finamente. Combinaremos todo en una ensaladera.
Ahora reabastecimiento de combustible. Aceite vegetal mezclado con jugo de limón o vinagre en una proporción de 3: 1. Venderemos ajo en repostaje, usando una prensa manual. Puede sazonar con una pequeña cantidad de mostaza terminada (sin conservantes, preferiblemente) y pimiento rojo picante.
Vertimos el aderezo de ensalada y mezclamos. Esta ensalada se puede servir con una mesa de vino ligero o cerveza. La inclusión en la ensalada de 200 gramos de guisantes verdes enlatados lo hará aún más satisfactorio.
Ensalada de jamón, huevo, queso, champiñones marinados y pepinos
Ingredientes:
- jamón - alrededor de 200-300 g;
- Huevo de gallina - 1-2 piezas;
- queso duro - 150 g;
- champiñones encurtidos - 200 g;
- pepino conservado en vinagre o salado (mejores pepinillos) - 3-5 PC.;
- un poco de aceite vegetal;
- jugo de limón;
- La vegetación fresca es diferente (perejil, cilantro, eneldo).
Preparación
Huevos de pollo hervidos y pelados hervidos se cortan finamente con un cuchillo. Setas en escabeche en un colador. El queso se frota en un rallador grande. Pepinos salados cortados en tiras finas y delgadas. Picar los verdes finamente. Combinaremos todos los ingredientes en una ensaladera, con aceite, mezclados con una pequeña cantidad de jugo de limón. Lo mezclamos Puede agregar a la ensalada salival 2 papas hervidas, en rodajas. A esta ensalada puedes servir vodka o una fuerte tintura de bayas.