Ensalada con zanahorias coreanas y salchicha ahumada

Especialmente notable es la ensalada, si combina zanahorias coreanas con trozos de salchicha ahumada.

Ensalada con zanahorias coreanas, salchicha ahumada, pepino y tomate

Ingredientes:

• Zanahorias coreanas - 220 g;
• pepino fresco - 2 pzs .;
• salchicha ahumada - 180 g;
• tomate (grande) - 1 pieza;
• eneldo fresco - 0.5 manojo;
• mayonesa de grasa - 220 g.

Preparación

En un recipiente conveniente, cortamos una deliciosa salchicha ahumada como una paja. A continuación, difundimos sus zanahorias coreanas preparadas previamente. Cortamos un buen tomate grande y carnoso con cubos bastante grandes y lo hacemos solo con un cuchillo afilado, de lo contrario tendremos un desastre. Chuletas de pepino, así como salchichas en forma de paja. Todas las verduras se ponen en un recipiente común y se espolvorean con sus hierbas de eneldo fresco finamente picado. Ponemos una ensalada de mayonesa rica en grasa y usamos una cuchara grande para mezclar todo bien. Movemos la ensalada en una ensaladera y servimos el delicioso delicioso a la mesa.

Ensalada con zanahorias coreanas, salchichas ahumadas, frijoles y picatostes "Kirieshki"

Ingredientes:

• zanahorias coreanas preparadas - 160 g;
• frijoles rojos enlatados - 250 g;
• "Kirieshki" (galletas) - 80 g;
• salchicha ahumada - 150 g;
• plumas de cebollas verdes - 2-3 piezas;
• mayonesa (67%) - 180 g.

Preparación

En un recipiente cómodo con lados altos, extendimos las zanahorias coreanas compradas o hechas por nosotros mismos (a su gusto). A continuación, abra la jarra con frijoles rojos enlatados y cocidos, vierta la salmuera, vierta en un frasco de agua limpia y sacúdalo un poco, combínelo y póngalos en un bol con zanahorias. Primero cortamos la salchicha ahumada con un cuchillo afilado en círculos, y luego los molturamos en pajuelas y los agregamos al capacidad total Ahora agregue aquí los bollos de cebolla verde finamente picados y los últimos que vierte en la ensalada pequeña "Kirieshki". ¡Llene todo con una buena mayonesa, mezcle con cuidado y nuestra ensalada simple y lo más importante está lista!

Dado que esta ensalada es variada con su paleta de colores, es solo un pecado no darlo bien. Para hacer esto, tomamos un plato plano, lo ponemos en una forma dividida, que usamos para hornear pasteles (sin fondo) y lo llenamos con una ensalada. Ponemos todo durante una hora en el refrigerador, y luego quitamos el formulario y obtenemos un diseño hermoso y ordenado.