Ensalada de repollo y zanahorias con varios aditivos es una excelente fuente de vitaminas para el cuerpo humano, y al mismo tiempo establece el trabajo del tracto gastrointestinal. A continuación, le diremos cómo preparar una ensalada.
Ensalada de col y zanahorias con vinagre
Ingredientes:
- repollo - 400 g;
- zanahorias - 300 g;
- vinagre
- azúcar;
- sal;
- verdes.
Preparación
Las zanahorias se frotan con un rallador y se rallan el repollo, se combinan las verduras, se agrega sal, se machaca con las manos y se deja durante un tiempo breve. Para preparar la salsa, mezcle el vinagre, la sal y el azúcar, mezcle. Y le servimos col con zanahorias, dejamos que la ensalada hierva durante 30-40 minutos y puedes comer.
Ensalada con zanahorias, col blanca y vinagre
Ingredientes:
- zanahorias - 300 g;
- repollo - 700 g;
- cebolla - 1 pieza;
- vinagre de sidra de manzana;
- aceite vegetal - 100 ml;
- sal;
- ajo - 2 dientes;
- azúcar.
Preparación
Cortamos una cebolla, rallamos repollo y zanahorias. Para llenar la ensalada en un recipiente, vierta el aceite, el vinagre, vierta el azúcar, la sal y exprima el ajo, mezcle y sazone la ensalada, y deje macerar durante 25 minutos.
Una ensalada simple de repollo y zanahorias con vinagre
Ingredientes:
- zanahorias - 3-4 piezas;
- repollo - 300 g;
- vinagre - ½ st. cucharas;
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- salsa de soja;
- perejil
Preparación
Las zanahorias mías, limpiamos y nos frotamos con un rallador. Repollo fino triturado, perejil. Mezcle los ingredientes, sazone la ensalada con vinagre, salsa de soja y mantequilla.
Ensalada de col, jamón, zanahorias con vinagre
Ingredientes:
- el jamón no es grasoso - 200 g;
- zanahorias - 3 piezas;
- col Pekín - 200 g;
- nuez - 100 g;
- aceite de oliva - para reabastecimiento de combustible;
- vinagre balsámico;
- sal.
Preparación
Las zanahorias son buenas para lavar y limpiar, después de lo cual cortamos la cola y tres en un rallador. Repollo de pacana con un cuchillo. Cortamos el jamón en una paja larga. Nuez aplastada Ponemos los productos en un recipiente, mezclamos y sazonamos con aceite y vinagre, sal antes de servir.
Ensalada de zanahorias, repollo con vinagre y champiñones frescos
Ingredientes:
- repollo - 300 g;
- zanahorias - 2 piezas;
- champiñones - 200 g;
- nuez - 100 g;
- aceite de oliva;
- vinagre de manzana;
- sal.
Preparación
Las zanahorias y el repollo son grandes y rallados. Champiñones cortados en rodajas finas. Las nueces se cortan, pero no muy finamente. Mezcle los productos, llene la ensalada con aceite y vinagre.
Ensalada con zanahorias, repollo, pepino y vinagre
Ingredientes:
- repollo blanco - 1 pc;
- zanahorias - 1 pieza;
- pepinos encurtidos - 4 pcs.;
- guisantes verdes - 1 olla;
- perejil;
- eneldo;
- ajo - 2 dientes;
- aceite de girasol;
- sal;
- vino de vinagre
Preparación
Pepinos cortados en rodajas, trozos de repollo, verdes finamente picados, zanahorias frotadas en rallador, ajo picado. Extienda las verduras en una ensaladera, sazone con aceite y agregue el vinagre.
Receta de ensalada de zanahoria y col con vinagre
Ingredientes:
- repollo - 400 g;
- zanahorias - 3 - 4 piezas;
- ajo - 3 dientes;
- queso suluguni -150 g;
- perejil fresco;
- comino
- cardamomo;
- aceite de oliva;
- vinagre de manzana - ½ cucharada. cucharas;
- salsa de soja
Preparación
Las zanahorias pican finamente. Repollo cortado, verdes cortados con un cuchillo. El queso Suluguni está separado por fibras. Picar el ajo Los productos se conectan en una ensaladera, agregan vinagre y aceite magra.
Receta de ensalada de repollo y zanahoria con vinagre
Ingredientes:
- repollo - 1 tenedor;
- zanahorias - 1 pieza;
- manzana - 1 pieza;
- sal;
- azúcar - 1 cucharadita;
- vinagre de manzana - 2 cdas. cucharas;
- aceite vegetal - 50 ml.
Preparación
Cortar pajas de col y amasar. Manzana y zanahorias tres en un rallador de gran tamaño. En una ensaladera grande, mezcle repollo y zanahorias, agregue azúcar y sal. Después de eso, agregue la manzana y mezcle, al final agregue el vinagre y la mantequilla. Decoramos la ensalada con arándanos.