Hoy le diremos qué tan rápido, sabroso y económico es preparar las ensaladas para cumpleaños, año nuevo o cualquier otro día festivo a partir de los componentes disponibles. Las opciones más presupuestarias y deliciosas en nuestra selección de recetas.
Ensalada simple y económica con jamón
Ingredientes:
- jamón - 260 g;
- maíz dulce enlatado - 220 g;
- huevos de pollo - 5 piezas;
- Queso ahumado - 120 g;
- galletas saladas - 180 g;
- mayonesa - 240 g;
- verduras frescas - al gusto;
- sal - al gusto;
- hojas de ensalada
Preparación
Tal ensalada se prepara rápida y fácilmente. Hervimos a la plena disponibilidad de los huevos, los sumergimos en agua helada por un minuto, limpiamos y shinkoo no grande. Cortamos el jamón con pajitas o cubos de tamaño mediano. Del mismo modo, cortamos el queso ahumado. Verdes frescos lavados, secos y melenko cortados con un cuchillo afilado.
En un tazón, combine todos los ingredientes preparados, agregue el maíz enlatado, el líquido pre-drenado, coloque la mitad de las galletas, llénelo con mayonesa, agregue sal y mezcle.
Extendemos la ensalada en un plato, cubierto con hojas de ensalada, decoramos con galletas superiores y podemos servir.
Ensalada barata en una mesa festiva con pollo, verduras y ciruelas pasas
Ingredientes:
- filete de pollo - 220 g;
- zanahorias - 160 g;
- patatas - 300 g;
- remolacha - 150 g;
- huevos - 3 piezas;
- ciruelas pasas - 150 g;
- ensalada de cebolla - 100 g;
- jugo de limón - 40 ml;
- azúcar granulada - al gusto;
- mayonesa - al gusto;
- Nueces - al gusto;
- pimienta negra molida;
- sal.
Preparación
Hervir para completar la preparación por separado filete de pollo, huevos, remolacha, zanahorias y patatas. Luego dejamos que se enfríe, las verduras y los huevos se pelan y se rallan, y la carne de pollo se corta en cubos pequeños. Mientras cocinas vegetales, marina las cebollas. Lo cortamos con medios anillos, rociamos con jugo de limón, agregamos un poco de sal, pimienta, agregamos una pizca de azúcar, mezclamos y salimos por un tiempo. Las ciruelas pasas se enjuagan cuidadosamente y se cortan en cubos.
Ahora formamos una ensalada, colocando papas alternativamente en capas, luego zanahorias y huevos, luego carne de pollo y cebollas en vinagre y terminamos con remolachas y ciruelas pasas. Cubrimos cada capa con una malla de mayonesa y la distribuimos uniformemente. Frotamos la ensalada con nueces picadas y la dejamos en el refrigerador para remojarla durante varias horas.
Ensalada barata y sabrosa a toda prisa con pollo ahumado - receta
Ingredientes:
- filete de pollo ahumado - 275 g;
- zanahorias - 175 g;
- patatas - 350 g;
- huevos - 4 piezas;
- pepinos encurtidos - 220 g;
- mayonesa - al gusto;
- pimienta negra molida - al gusto;
- sal - al gusto.
Preparación
Hierve zanahorias, papas y huevos en ollas separadas, luego lo dejamos enfriar, pelemos y rallamos. Mientras cocina verduras, corte en rebanadas pequeñas pechuga de pollo ahumada y pepinos encurtidos.
Ahora recogemos la ensalada. Coloque las primeras capas de papas y zanahorias, luego ahuma el pollo, los pepinos y los huevos. Cada capa se saborea con mayonesa y, si es necesario, con sal y pimienta. Dejemos la ensalada en remojo durante varias horas, y luego servir, decorando las ramas con verduras frescas.
Ensalada abundante y barata con jamón y pollo - receta
Ingredientes:
- jamón - 290 g;
- pechuga de pollo - 1 pc;
- Repollo de Pekín - 175 g;
- zanahorias en coreano - 175 g;
- huevos - 3 piezas;
- agua - 30 ml;
- harina - 15 g;
- nueces - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- pimienta - al gusto;
- sal - al gusto;
- aceite vegetal refinado;
- verduras frescas.
Preparación
Pechuga de pollo hervida, enfriar y cortar en tiras. También trituramos las zanahorias y el jamón coreanos, cortamos las nueces en migajas. Los huevos se mezclan con una pizca de sal y pimienta, agregue agua y harina y fríe la tortilla tradicional. Dejamos que se enfríe completamente y trituramos la paja. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, agregue las zanahorias coreanas, sazone con mayonesa y mezcle. Antes de servir, decoramos con hierbas frescas.