Las ensaladas con aceite de girasol están llamadas a ayudar a quienes observan la figura. Hoy hemos preparado para usted algunas recetas sencillas para garantizar que su dieta sea más variada.
Ensalada "Rainbow" con aceite de girasol - receta
Ingredientes:
- zanahorias - 2 piezas;
- pepino - 2 piezas;
- repollo rojo - 1 pc;
- cebollas verdes - 1 manojo;
- mezcla de hojas de lechuga - 80 g;
- fideos de huevo - 50 g;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- aceite de girasol - 2 cdas. cucharas;
- sal, pimienta, al gusto;
- Jengibre rallado - 1/2 cucharadita.
Preparación
Las zanahorias mías, limpian y cortan en tiras finas. Del mismo modo, corta el pepino. Repollo fino triturado. Cortamos las cebollas verdes. Robamos los fideos de huevo con agua hirviendo y dejamos que estén listos, luego los enjuagamos con agua helada. Mezcle los vegetales y los fideos fríos en una ensaladera, y luego llene la mezcla resultante con aderezo de jugo de limón, aceite de girasol, sal, pimienta y jengibre rallado.
Ensalada de aceite de girasol - receta
Ingredientes:
- hamon - 100 g;
- aceite de girasol - 1/3 de siglo;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- miel - 2 cucharaditas;
- hojas de rúcula - 100 g;
- achicoria - 1 pieza;
- cebollas rojas - 1 pc;
- nuez - 35 g;
- Queso suizo - 100 g.
Preparación
Ponemos el jamón en una sartén seca y lo freímos hasta que se dore. Tan pronto como se vuelva frágil, córtalo en pedazos grandes. El queso suizo se corta con placas delgadas con un cortador de verduras. Mezclamos anillos de cebolla fina con rúcula, achicoria y queso. De miel, jugo de limón y mantequilla, hacemos un aderezo y lo rehogamos con una ensalada preparada. Terminamos el plato con nueces picadas y jamón frito.
Ensaladas llenas de aceite de girasol
Ingredientes:
- brócoli - 1 pieza;
- guisantes de azúcar - 100 g;
- guisantes verdes - 2/3 del artículo;
- pepino - 1/2 piezas;
- aguacates - 1 pieza;
- mezcla de ensalada - 150 g;
- perejil, menta - por 1 inicio;
- jugo de 2 limones;
- Aceite de girasol - 100 ml;
- Semillas de girasol - 3 cdas. cucharas;
- Queso Feta - 100 g.
Preparación
El brócoli se hierve en agua con sal y se agrega a las inflorescencias. También hervimos guisantes. Pepino y aguacate limpiamos y cortamos en cubos. Mezcle todos los ingredientes preparados en una ensaladera y agregue una mezcla de ensalada con hojas de menta y perejil.
Aceite de girasol batido con jugo de limón, sal y pimienta. Llenamos la mezcla con ensalada y la rociamos con semillas de girasol y queso feta desmenuzado.
Deliciosas ensaladas con aceite de girasol
Ingredientes:
- hojas de menta - 2 cdas. cucharas;
- verdes de eneldo - 2 cdas. cucharas;
- camarón - 600 g;
- apio - 2 tallos;
- espinaca fresca - 3 artículos;
- tomates secos - medio siglo;
- Aguacate - 1/2 piezas;
- guisantes - 70 g;
- cebolla roja - 1/2 piezas;
- aceite de girasol - 1/4;
- mostaza - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- miel - 1/2 cucharadita
Preparación
Camarones hervir en agua con sal. La espinaca joven, la menta y el eneldo se lavan con agua fría y se secan. Cortar finamente arenque y tomates secos, agregar guisantes verdes escaldadas, rodajas de aguacate y combinar todo con hierbas. Complementamos la ensalada con finos anillos de cebollas rojas y gambas.
Prepare la salsa mezclando aceite de girasol con jugo de limón, miel, mostaza y una pizca de sal. Viejamos la ensalada de aderezo y la servimos inmediatamente a la mesa.
Ensalada verde simple con aceite de girasol
Ingredientes:
- lechuga - 1 cabeza;
- eneldo, perejil, cebollas verdes - 1 manojo;
- hinojo - 1 cebolla;
- vinagre de vino - 2 cdas. cucharas;
- aceite de oliva - 80 ml.
Preparación
Usando la trituración, corta el hinojo finamente y mézclalo con verduras y hojas de lechuga. Combinamos el vinagre con mantequilla, sal, pimienta y vertimos el aderezo de ensalada verde.