Las ensaladas hechas de pollo son ligeras, increíblemente sabrosas y, además, simplemente preparadas. La estructura tierna de la carne de pollo se combina perfectamente con casi todos los productos, lo que abre amplias oportunidades para experimentos.
Ofrecemos algunas de las mejores ensaladas de pollo, que son ideales para una mesa festiva y seguramente complacerán a usted y a sus invitados.
Ensalada muy simple y sabrosa con pollo y piña - receta
Ingredientes:
- pechuga de pollo (filete) - 550 g;
- maíz enlatado - 270 g;
- piña en conserva - 270 g;
- cebollas verdes - 2-3 tallos;
- mayonesa - 200 g o al gusto;
- sal - al gusto;
- verduras frescas para la decoración.
Preparación
Tal ensalada se prepara de manera simple y rápida. Es suficiente hervir la carne de pollo en agua con sal durante veinticinco o treinta minutos, y luego enfriar y cortar con cubos pequeños. Ahora, en un tazón hondo, mezcle el pollo, el maíz y las piñas en conserva, cortado en trozos. Añadimos cebolla verde triturada, mayonesa, sal, rallada con plumas oblicuas, la mezclamos en platos hermosos y podemos servir, decorando con ramas de verduras frescas.
Ensalada César simple y deliciosa con pollo - receta
Ingredientes:
- filete de pollo - 370 g;
- huevos - 4 piezas;
- pan rallado de ajo - 100 g;
- queso duro - 210 g;
- tomates cherry - 210 g;
- hojas de lechuga - 210 g;
- aceite vegetal;
- sal;
- pimienta;
Para repostar:
- aceite de oliva - 100 ml;
- jugo de medio limón;
- ajo - 2 dientes;
- comedor de mostaza - 40 g;
- sal - al gusto.
Preparación
Hervir los huevos durante diez minutos, y luego limpiar y cortar en rodajas. Filete de pollo lavado, cortado en pequeños brusochkami y freír en aceite refinado antes de dorar. Al final de la temporada de freír pollo con sal y pimienta. Frotamos el queso sobre el rallador, cortamos los tomates cherry por la mitad.
Preparamos el aderezo mezclando en el tazón todos los ingredientes de la lista de ingredientes, purificamos el ajo para esto y lo dejamos pasar por la prensa.
En un plato plano, tenemos las hojas de ensalada rotas y las riegas con un poco de aderezo. Luego, distribuya caóticamente pollo, huevos, tomates cherry y crutones, saboreamos el aderezo para ensaladas, vestimos queso y podemos servir.
Deliciosa ensalada con pollo, champiñones y repollo Pekinés - receta simple
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- col Pekín - 150 g;
- champiñones - 220 g;
- manzana - 100 g;
- queso duro - 95 g;
- mayonesa - al gusto;
- sal - al gusto;
- pimienta - al gusto;
- aceite vegetal;
- hierbas frescas, nueces y huevos de codorniz para la decoración.
Preparación
Hervir filete de pollo, y champiñones picados freír hasta que esté listo, sal y pimienta. Picar el pollo con carne picada y manzana pelada, agregar los champiñones fritos, el queso rallado, llenarlo con mayonesa, probarlo con sal y mezclar. Extendemos la ensalada en una ensaladera, decoramos con mitades de huevos de codorniz, nueces picadas y hierbas frescas.