La cuestión de llenar la mesa de Año Nuevo preocupa a todas las anfitrionas en vísperas de las vacaciones. Le recomendamos que prepare algunos platos tradicionales: arenque bajo un abrigo de piel, olivier y un par de ensaladas simples de Año Nuevo.
La receta para una simple ensalada de Año Nuevo
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- huevo - 4 piezas;
- queso - 100 g;
- patatas - 2 piezas;
- mayonesa - 5 cucharadas. cucharas;
- especias;
- maíz enlatado - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Las papas se hierven de manera uniforme, se limpian, se frotan con un rallador grande y se coloca la primera capa en un plato en forma de cara de mono. Lubrique ligeramente la superficie con mayonesa y distribuya la siguiente capa de filete de pollo hervido y finamente picado. Nuevamente, haga una malla de mayonesa y agregue sal al gusto. Espolvoree abundantemente con queso rallado y luego con claras de huevo hervidas. Seleccionamos la zona de la nariz y los ojos con maíz dulce, decoramos la ensalada a voluntad y la servimos en la mesa de Año Nuevo.
Ensalada de piña simple de año nuevo
Ingredientes:
- filete de pollo - 2 piezas;
- piña en conserva - 200 g;
- especias;
- nueces - 100 g;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible;
- bombilla - 1 pieza;
- Huevo hervido - 3 pzs.
Preparación
La bombilla se limpia, se tritura con medios anillos y se vierte con agua hirviendo. Después de 10 minutos, deséchelo en un colador y séquelo. Piña enlatada y filete de pollo hervido cortado en cubos pequeños. Los huevos se limpian y frotamos los blancos individualmente con yemas. Ahora coloque la ensalada en forma cuadrada con capas: filete de pollo, cebolla, cubos de piña, ardillas y yemas. Desde la parte superior engrasamos la ensalada con mayonesa, rociamos con nueces picadas y decoramos según lo deseado.
Ensalada simple y deliciosa de Año Nuevo
Ingredientes:
- filete de pollo - 250 g;
- pepino fresco - 1 pieza;
- aceitunas sin picaduras - 15 pzs .;
- nueces - 10 piezas;
- queso - 100 g;
- fruta de kiwi - 4 piezas.
- especias;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
Filete de pollo hervido cortado en cubos y extendido sobre un plato redondo y plano, colocándolo en el centro de un vaso ancho. Frote arbitrariamente la carne con la red de mayonesa. Las aceitunas se trituran en semicírculos y se extienden desde arriba. El pepinillo fresco shinkuem y distribuye la capa siguiente, habiendo vertido al gusto y untando con la mayonesa. Ahora espolvoree abundantemente queso rallado, coloque sobre kiwi superior, en rodajas finas y decorado con nueces. Luego, retire suavemente el vaso y sirva la ensalada en la mesa.
Ensalada simple a la mesa de Año Nuevo
Ingredientes:
- salmón ahumado - 100 g;
- hojas de lechuga - 5 pzs .;
- huevo - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- jugo de limón - 1.5 cucharadas. cucharas;
- pimienta molida - pellizco.
Preparación
Los huevos hierven, limpian y junto con los tomates y el pescado cortan en cubos. Las hojas de lechuga se lavan, se secan y se rasgan en trozos pequeños. Ahora mezcle todos los ingredientes en un bol, sazone con jugo de limón, espolvoree con pimienta molida y mezcle bien.
Receta para una ensalada de Año Nuevo simple y deliciosa
Ingredientes:
- carne de res - 300 g;
- pan de centeno - 3 rebanadas;
- pepino encurtido - 2 piezas;
- huevo - 1 pieza;
- cebolla roja - 0,5 pzs .;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible;
- patatas - 2 pz.
Preparación
El pan se corta en tiras y se dora en aceite vegetal precalentado. El pepino salado se tritura ligeramente y la carne se prehumedece y se enfría. Después de eso, desensamblamos la carne en fibras. Las papas se lavan, se hierven en un uniforme, se limpian y se cortan en cubos. El bulbo es procesado, triturado por semirremolques, ligeramente podsaliva y amasado. Hierva el huevo pelado con un cuchillo. Ahora ponga todos los ingredientes preparados en un tazón hondo, sazone con mayonesa, mezcle bien y sirva durante aproximadamente una hora, cuando las migas estén ligeramente empapadas y suavizadas.