Fideos de arroz: las mejores recetas para una variedad de platos deliciosos

Los asiáticos creen que los fideos de arroz afectan la longevidad. Nuestras anfitrionas están de acuerdo con esta opinión, habiendo tenido tiempo de conocerla, preparan muchos platos útiles, apetitosos y expresivos. Con un sabor delicado, es armonioso con pollo y gambas, champiñones y verduras, y por lo tanto sopas, ensaladas y bocadillos durante mucho tiempo "se instaló" en el menú de inicio.

Cómo cocinar fideos de arroz?

Los platos de fideos de arroz difieren en la velocidad de cocción. Esto se debe al hecho de que los fideos son muy delicados. Solo tiene que bajarlo a agua hirviendo con sal durante 3 minutos, recostarse en un colador y enjuagar con agua helada. Si en el futuro se somete repetidamente a un tratamiento térmico, se empapa en agua caliente durante 15 minutos.

  1. Los fideos frescos de arroz no requieren precocción. Inmediatamente se agregó a los platos.
  2. Tradicionalmente, los fideos de arroz chinos se cocinan en estilo styrefrai en una sartén wok, por lo que se puede dejar caer en agua tibia durante solo un par de minutos.
  3. Si los fideos ya están listos, y todos los demás ingredientes aún están en el proceso, se le debe agregar aceite de sésamo para evitar que se seque y se pegue.

Fideos de arroz con pollo

Fideos de arroz con pollo y verduras: un plato de cocina asiática, con su cuidado de la salud característico, combinaciones suaves y cocina a alta velocidad. Mientras se cocinan los fideos, el pollo y las verduras se pueden freír en una sartén y, después de 5 minutos de la cocción en salsa, se sirven sobre la mesa en forma de una cena express equilibrada.

Ingredientes :

Preparación

  1. En tres minutos, cocine los fideos de arroz.
  2. Fría por un minuto filetes.
  3. Coloque zanahorias, cebollas y pimientos y fría por 3 minutos más.
  4. Agregue los fideos y la salsa. Temporada.
  5. Los fideos de arroz languidecen con todos los ingredientes en la salsa por otros 5 minutos.

Ensalada con fideos de arroz

Servir una ensalada con fideos de arroz y pollo a la mesa es sorprender a los invitados con un plato refrescante, ligero y original. La prueba de esto es la variante presentada a continuación, en la que los fideos frescos y los filetes se combinan con rábanos y pepinos marinados en salsa agridulce. También se usa como relleno, debido a que la ensalada obtiene un sabor asiático picante.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle el vinagre, el jugo, la salsa, el azúcar y la mantequilla.
  2. Calienta el fuego y marina el rábano y los pepinos durante 2 horas.
  3. Hervir los fideos, freír los filetes.
  4. Los fideos de arroz, el pollo y las verduras se colocan en un plato y se vierten con adobo.

Fideos de arroz con gambas y verduras

Los fideos de arroz con gambas son una armonía de gusto y estética. Esta combinación es amada por todas las cocinas del mundo y cada una se complementa con sus propias especias y vegetales. En este caso, el pimiento dulce, el jengibre y el ajo se utilizan a menudo, considerándolos como los más efectivos para agregar carne de gambas dulces y fideos frescos de aguardiente y aroma.

Ingredientes:

Preparación

  1. En 3 minutos, cocina los fideos.
  2. Camarones las gambas con agua hirviendo y limpio.
  3. Freír el ajo y el jengibre, agregar el pimiento, la salsa de soja y cocinar por 3 minutos.
  4. Pon el camarón, y después de 5 minutos - fideos.
  5. Después de 3 minutos, los fideos de la harina de arroz junto con otros componentes se eliminan de la placa.

Fideos de arroz con mariscos

Los mejillones con fideos de arroz se sorprenden incluso por los gourmets. Esta es una variación sutil en el tema de la paella, un toque de Provenza francesa, con un énfasis brillante en la cocina tailandesa. En este plato se prepara de forma sencilla y rápida. Solo tienes que trabajar en la salsa. En este plato, es el ingrediente principal, que hace que los mejillones y fideos frescos al principio sean más sabrosos.

Ingredientes:

Ingredientes:

  1. Cocine los fideos por 3 minutos, y los mejillones por 5 minutos.
  2. Freír el ajo, agregar la pasta de curry, en un minuto, todos los demás ingredientes.
  3. Después de esperar a que hierva, retírelo del fuego.
  4. Vierta la salsa de fideos y mejillones.

Sopa con fideos de arroz

Sopa de pollo con fideos de arroz, un hallazgo para los amantes de los primeros platos simples y satisfactorios. Esta es una combinación exitosa de fideos de arroz nutritivos con alto contenido de almidón, que contribuyen a una rápida saturación y carne de pollo rica en proteínas. Elegir lo último puede regular el contenido calórico de la sopa, usando más partes delgadas de la canal.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hierva las patas de pollo con laurel, cebollas y zanahorias hasta que estén cocidas.
  2. Retire las verduras del caldo, y la carne se separa de los huesos y se vuelve a poner.
  3. Agregue los fideos y cocine por 3 minutos.

Tallarines de arroz wok - receta

Fideos de arroz frito: un "chip" gastronómico de la cocina asiática. Cocínelo exclusivamente en una sartén wok, cuya forma cónica, promueve un calentamiento rápido, por lo cual los fideos adquieren una corteza crujiente desde el exterior, quedando jugosos por dentro. Otra ventaja: velocidad: el plato siempre tarda más de 8 minutos.

Ingredientes:

Preparación

  1. Remoje los fideos en agua fría durante 10 minutos.
  2. Pele los camarones, corte las verduras.
  3. Freír las gambas en 10 segundos.
  4. Por 30 segundos - vegetales.
  5. Sazonar, agregar los fideos y freír durante 2 minutos.
  6. Vierta la salsa, el vino y retire del plato.
  7. Los fideos fritos de arroz se sirven inmediatamente a los comensales.

Fideos de arroz con verduras en salsa de soja

Los fideos de arroz con verduras en salsa de soya nunca se aburrirán. Este es el único plato, cuyo sabor puede ser modificado por numerosas combinaciones de vegetales, que ha sido hecho por asiáticos durante 4.000 años. Lo principal es que los componentes seleccionados corresponden a los cánones, contrastados en color, combinados al gusto y que coinciden con el tiempo de cocción.

Ingredientes :

Preparación

  1. Cocine los fideos y corte las verduras.
  2. Freír jengibre y ajo.
  3. En un minuto, agregue repollo y zanahorias.
  4. Después de 3 minutos - espinacas y fideos.
  5. Vierta la salsa y el caldo, caliente y retire del plato.

Fideos de arroz con champiñones

Es bueno que cocinar fideos de arroz no tome tiempo y proporciona una variedad de platos saludables en la mesa. Muchos de ellos pueden diversificar la mesa vegana, especialmente si pones fideos con hongos . Esta combinación contiene todo lo que necesita para una comida completa: los fideos amiláceos se saturan y enriquecen con ácidos, y los hongos, con proteínas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Remoje los fideos en agua hirviendo durante 15 minutos.
  2. Fríe ligeramente los champiñones y el ajo.
  3. Vierta la salsa y el agua, agregue los fideos y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  4. Coloque las espinacas, mezcle, y después de un par de minutos retírelas del plato.

Fideos de arroz con carne de cerdo y verduras

Los fideos de arroz con cerdo son un plato fácil que se puede cocinar a mitad de la semana sin planificar una lista de alimentos de antemano. Es nutritivo y nutritivo, por lo que provocará la aprobación de la mitad fuerte, y para satisfacer a los débiles puede agregar una variedad de verduras. Luego proceda según el esquema: hierva, fríe, saque y sirva después de 10 minutos a la mesa.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cocine los fideos y enjuague.
  2. Enjuaga las barras de cerdo.
  3. Agregue las verduras y fríe juntas 5 minutos.
  4. Vierta la salsa y colóquela por otros 5 minutos.
  5. Revuelva con fideos y sirva.

Fideos de arroz con carne

Los fideos de arroz con carne son diversos tanto en técnicas como en componentes. Por lo tanto, nada impide que los amantes de la alimentación y la buena comida preparen fideos con carne. El único obstáculo puede ser la duración de su preparación, por lo que algunos utilizan carne picada. Este plato parece hogareño y muy adecuado para reuniones familiares.

Ingredientes :

Preparación

  1. Freír la carne picada con cebolla durante 5 minutos.
  2. Vierta las salsas y cocine a fuego lento como mucho.
  3. Agregue los fideos hervidos y remoje durante 2 minutos.