La manera más fácil de convertir una tarta ordinaria en un plato principal de una mesa de banquete es decorando con masilla . De la pasta de azúcar puedes moldear todo, es decir, no solo decorar la delicadeza, sino también enfatizar su conexión con esta o aquella celebración. Sobre la creación de figuras de la propia mano de mastic, hablaremos en detalle en las clases magistrales para principiantes de este material.
Cómo hacer estatuillas de lentisco - una asignación para principiantes
Tal vez la forma más fácil de decorar un pastel será colocar un hermoso lazo en su parte superior. Tal decoración será apropiada para mirar la celebración para cualquier ocasión.
Para formar un arco, primero enrolle un pedazo de masilla y corte un largo rectángulo.
Divida el rectángulo en tres: dos piezas de mayor tamaño y una más pequeña.
Protege los bordes de cada una de las piezas juntas.
Dobla un par de servilletas en un rollo y envuelve ambas tiras anchas de masilla alrededor de ellas, conectando los bordes entre sí.
Los bordes con protectores, se unen el uno al otro, se humedecen ligeramente y se conectan con la pieza pequeña restante.
La figura resultante de masilla para la torta debe estar completamente seca.
Cómo esculpir una figura de masilla - una clase magistral
Para hacer flores espectaculares para decorar un pastel no tiene que ser un pastelero profesional, pero es necesario tener algunas herramientas especiales con usted.
Estirar la masilla y cortar flores de diferentes diámetros. En este caso, es mejor usar un corte especial, pero puede hacerlo con plantillas de un cartón grueso.
Los bordes de cada uno de los colores funcionan con una herramienta para masilla con una punta en forma de bola.
Sumerja cada una de las flores en un recipiente con un poco de azúcar en polvo y luego deje que se sequen en un recipiente semicircular.
Cuando la masilla se vuelva firme, conecte las capas de colores junto con un cepillo ligeramente humedecido. Apriete ligeramente todas las capas en lugar de unirlas.
En lugar de la pasta de flores de la masilla en el centro de la flor, simplemente puedes quedarte dormido con una pizca de cuentas de azúcar.
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Figuras para una torta de masilla con sus propias manos
Otra figura simple se forma no más complicada que un arco y parece también impresionante.
Corte la masilla en tiras finas.
Los bordes de cada una de las tiras se sujetan juntas en una brocheta y se dejan secar.
Haga una arandela pequeña de la almáciga del mismo color y colóquela sobre la torta.
Coloque los bucles en la parte superior, cubriendo por completo la base.
