Filete de pollo con tomates en el horno

Hoy te ofrecemos cocinar un filete de pollo incomparable con tomates y hornear todo este delicioso sabor inusual en el horno.

Filete de pollo al horno con champiñones, tomates y queso en el horno

Ingredientes:

• filete de pollo (refrigerado) - 3 piezas;
• champiñones marinados - 1 olla;
• tomates - 4-5 piezas;
• salsa de soja - 40 ml;
• queso duro - 220 g;
• mayonesa de grasa - 180 ml;
• sal - al gusto;
• Aceite de girasol - 1 cda. cuchara.

Preparación

1. Cada filete lavado se corta con placas longitudinales, y luego muy poco, se los golpeamos con un martillo de cocina.
2. Espolvoree todos los trozos resultantes de sal pequeña, agréguelos a un tazón pequeño y vierta toda la carne con salsa de soja. De esta forma, lo dejamos por 35-40 minutos.
3. Aceitamos cuidadosamente la sartén profunda y extendimos el filete de pollo por toda su área.
4. Los hongos marinados cortan en rodajas finas y los distribuyen en la superficie de nuestro pollo.
5. Tomates no demasiado grandes cortan tazas de 4-6 milímetros y los colocan en hongos.
6. Cubre abundantemente todo con mayonesa grasa, y ya encima de ella esparcimos queso rallado.
7. Ponemos la sartén en el centro del horno y, a 185 grados, preparamos el plato durante 35 minutos.

Receta de filete de pollo con patatas, tomates y queso en el horno

Ingredientes:

• filete (pollo) - 2 piezas;
• tomates - 2-3 piezas;
• patatas - 4 piezas.
• crema agria con grasa - 3 cucharadas. cucharas;
• huevo de gallina - 2 piezas;
• ajo - 2 dientes;
• mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
• queso duro - 100 g;
• aceite de girasol - 2 cucharaditas;
• pimienta, sal, una pizca.

Preparación

1. Picar el filete de pollo y batirlo un poco.
2. Bandeja para hornear completamente cubierta con un corte de papel de aluminio, que se lubrica con aceite. Extienda toda la carne de pollo y con la ayuda de un cepillo de silicona, lubríquela con mayonesa no demasiado grasosa, y luego distribuya los filetes en la superficie, tazas de tomates jugosos.
3. Los tubérculos de papa purificada se limpian a través del rallador más grande.
4. Los huevos son batidos con la adición de crema agria, sal de cocina y pimienta negra fragante. En esta mezcla, insertamos como ajo finamente picado y patatas previamente ralladas.
5. Ahora todo esto está mezclado y distribuido uniformemente en todas las piezas de filete.
6. Nos dormimos todos los quesos firmes rallados y enviamos una bandeja para hornear en el horno calentado hasta 200 grados.
7. Durante unos cortos 45 minutos cocinamos nuestro sabroso y satisfactorio platillo.