Fresas con fresas

Vamos a cocinar hoy con usted increíblemente delicado, delicioso y derritiéndose en su boca con fresas. Tal cocción se ve muy bien y decorará fácilmente su mesa.

La receta de las bocanadas con fresas

Ingredientes:

• hojaldre - 500 g;
• leche - 2 artículos;
• harina de trigo - 2 cdas. cucharas;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• azúcar granulada - 3 cdas. cucharas;
• vainilla - 5 g;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• fresas frescas - al gusto.

Preparación

Ahora te digo cómo preparar bocanadas con fresas. Rollo de hojaldre , cortado en cuadrados, poner en una bandeja para hornear y ponerlo en el horno durante 15 minutos, hasta que la masa esté dorada. Esta vez nos preparamos hasta la crema: mezcle en una cacerola de huevo con azúcar, vierta la leche, vierta la harina y agregue la vainilla. Ponemos el recipiente a fuego medio y cocinamos hasta que espese. Minutos 2 antes de quitar la mantequilla de mantequilla y mezclar. Ahora, con un cuchillo afilado, corte los cuadrados listos de la masa en dos partes, llénelos de crema y coloque las fresas lavadas y secas encima.

Puffs con fresas congeladas

Ingredientes:

• hojaldre - 500 g;
• fresas congeladas - 500 g;
• líquido de miel - 100 ml;
• romero fresco - 2 pzs .;
• azúcar en polvo - al gusto;
• Guisantes de pimienta fragantes - 4 piezas

Preparación

De la masa de hojaldre, primero preparamos la base para las capas: extender la masa, cortar en cuadrados y pon una caja más pequeña en la grande. Coloque el horno en un horno precalentado durante 15 minutos. Esta vez estamos preparando el relleno: poner la miel en una cacerola, agregar los guisantes y el romero fresco, poner todo a fuego lento, hervir y remover. Las fresas se descongelan, se cortan en cubos, se vierten con miel de romero y se mezclan. Ahora pon una cucharada de masa de fresa y miel y espolvorea con azúcar en polvo.

Me encanta hornear con bayas? Luego le aconsejamos que haga bocanadas con cerezas para beber té por la tarde.