Los bocadillos con cerezas son deliciosamente aromáticos y deliciosos pasteles, lo que los complacerá a usted y a sus invitados.
La receta de cereza
Ingredientes:
- hojaldre - 500 g;
- cereza - 400 g;
- almidón - 1 cucharadita;
- aceite vegetal;
- azúcar granulada - al gusto.
Preparación
Miremos una manera fácil de preparar bocanadas con una cereza. Masa pre-descongelada, extender sobre una mesa, espolvorear con harina ligera y cortar en cuadrados. Luego ponga las cerezas en cada pieza, espolvoree con azúcar y almidón. Envolvemos la masa en triángulos y pegamos los bordes a fondo. Lubrificamos las bandejas con aceite, separamos nuestras capas de cerezas a corta distancia y horneamos durante aproximadamente 25 minutos a 200 grados.
Hojaldre con hojaldre de cereza
Ingredientes:
- hojaldre - 500 g;
- cerezas congeladas sin picaduras - 250 g;
- almidón - 2 cucharaditas.
- azúcar - 3 cucharaditas
- harina - para rociar.
Preparación
Las cerezas se descongelan, drenan todo el líquido y exprimen bien las bayas. Luego agrega azúcar y mezcla. Espolvorea la superficie de trabajo ligeramente con harina. Enrolle la masa de hojaldre en una capa y divídala en cuadrados con un lado de 10 cm. Ahora, los engrasamos con un huevo y esparcimos una cereza, enriquecida con almidón, en la mitad del cuadrado. Ahora haga un chasquido en los bordes y use un tenedor para hacer un patrón en la costura, lo que pegará aún más la masa. Extienda los productos en una bandeja para hornear cubierta con papel, engrase con huevo batido y hornee por 25 minutos en el horno a 180 grados. Listo para hornear frío y espolvorear con azúcar en polvo.
Puffs con cereza y requesón
Ingredientes:
- hojaldre de levadura - 1 kg;
- huevo - 2 piezas;
- requesón - 400 g;
- azúcar - 100 g;
- azúcar en polvo;
- cereza - 400 g;
- semillas de sésamo;
- Mantequilla.
Preparación
La hojaldre se precongela, y esta vez estamos preparando el relleno por el momento. Para hacer esto, requesón
Doble las bocanadas con un triángulo, un cuadrado, salpicando cuidadosamente los bordes. Lubrizamos las bandejas con el aceite, colocamos los productos terminados, los cubrimos con huevos batidos y rociamos con semillas de sésamo. Hornee por 15-20 minutos en un horno precalentado. Cuando se sirve té, las galletas frescas están decoradas con azúcar en polvo.