Los dietistas de desayuno se consideran una comida muy necesaria para el cuerpo humano. En la práctica tradicional de alimentos de diferentes pueblos, esas u otras ideas de deliciosos desayunos se encarnan. Acerca de los huevos cocidos y fritos, gachas de avena y panecillos para el desayuno, todos lo sabemos, pero usted quiere algo de variedad.
Otras ideas populares para el desayuno de cada día se presentan en las recetas que se describen a continuación.
La opción más simple, saludable y rápida es preparar sándwiches para el desayuno.
Sandwiches con queso y mantequilla
Ingredientes:
- pan negro grueso;
- mantequilla, natural;
- Queso duro o salmuera joven (brynza).
Preparación
Cortamos pan y queso. Extendemos mantequilla en una rebanada de pan no demasiado gruesa, ponemos una rebanada de queso del tamaño adecuado en la parte superior. Si un sándwich no es suficiente para preparar el segundo trozo de carne de cerdo hervida o salmón jorobado y pan. Si en cada uno de los sándwiches se encuentra una ramita de perejil y / o albahaca, el cilantro será aún más sabroso y más útil.
Servimos con café o té fresco con limón.
Una maravillosa opción popular en el desayuno de los países eslavos - requesón o requesón con crema agria, puede con mermelada (+ pan). Y si juegas un poco, puedes cocinar una deliciosa cazuela de cuajada, que es muy beneficiosa para la familia.
Cazuela de requesón para el desayuno
Ingredientes:
- requesón - 300 g;
- huevo de pollo - 3 piezas;
- harina, trigo o avena - 3-6 st. cucharas;
- kéfir, leche o crema para la cría;
- mantequilla.
Preparación
Mezcle el requesón, los huevos y la harina en un bol de trabajo, agregue un poco de leche, crema o kéfir (la masa es un poco más espesa que en los panqueques). Puede mezclar ligeramente la masa con un mezclador. Complete el formulario aceitado con una prueba. Hornee en el horno por 25 minutos. Segmenta las porciones y sirve con jarabes de frutas agridulces. Bebemos té, la compota fresca y tibia es adecuada para niños. En la composición de esta cazuela, puede incluir una pequeña cantidad de pasta cocida ayer u otra pasta pequeña.
Siguiendo aproximadamente la misma receta, puede preparar deliciosas cazuelas de la papilla terminada , sobrante de ayer (alforfón, arroz, cebada perlada, etc.).
Desayuno rápido saludable: yogur con cacao y galletas
Ingredientes:
- yogurt sin azúcar termostático en vivo - 150-200 ml;
- azúcar (puede estar en forma de polvo) - 1 cucharadita;
- calidad de cacao en polvo o kerob - 1-3 cucharaditas.
- canela - 1 pizca;
- las galletas son frescas.
Preparación
Mezcle el cacao con el azúcar (es necesario que no haya grumos). Agregue canela y yogur. Revuelve bien. Comemos con galletas que toman mate o té.