La receta de muslos de pollo en el multivarquet le ayudará a complacer a su familia con un plato delicioso y saludable, y también reducirá significativamente el tiempo para preparar una cena o cena. Encajará muy bien en la mesa festiva y será recordado por un largo tiempo por cada invitado.
Muslos de pollo frito en multivark
Ingredientes:
- espinilla de pollo - 1 kg;
- Aceite de girasol - 4 cucharaditas;
- especias.
Preparación
Las patas de pollo se lavan con agua corriente. Tome una toalla de papel y úsela para secar la carne. En un tazón, combine la sal con las especias, revuelva y frote los muslos de pollo con esta mezcla seca. En la taza multivarka vierta un poco de aceite vegetal, cierre la tapa y encienda el dispositivo durante 3-4 minutos. Cuando el aceite se calienta lo suficiente, seleccione el modo "Freír" en la pantalla, extienda las patas de pollo preparadas y cierre la tapa. Después de 20 minutos, abra el multivark, gire cada espinilla y espere otros 20 minutos. Para obtener una corteza rojiza, cuidadosamente, para no quemarse con vapor caliente, retire la válvula y déjela cocer durante 15 minutos. ¡Eso es todo, los deliciosos muslos de pollo en el multivark se pueden servir en la mesa!
Muslos de pollo estofados en el multivark
Ingredientes:
- Muslo de pollo - 10 piezas;
- diente de ajo - 3 piezas;
- crema agria 15% - 180 g;
- manzana roja - 1 pieza;
- sal - 10 g;
- pimienta molida - 10 g;
- especias - 10 g.
Preparación
Primero, retire las espinillas del paquete y enjuáguelas. Los dejamos drenar o limpiar con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad y ponerlo en una olla. El ajo se limpia y se tritura completamente hasta la formación de gachas. Las manzanas se frotan en un rallador hasta que estén blandas o se amasan con un tenedor. Después de eso, combinamos la fruta en el tazón con ajo, sal, pimienta, sazonamos con especias y mezclamos. Si de repente la salsa resultante se seca, agregue un poco de agua hervida. Ahora toma el plato con las patas y sumerge cada una en un bol con la mezcla para que toda la carne quede cubierta. Luego cambiamos el pollo al bol del multivark, vertimos la salsa restante y configuramos el modo "Quenching". Después de una hora, abra la tapa y verifique el estado del plato. Si no se sopla hasta el final, encienda el programa "Calentando" y espere otros 10 minutos. Después de eso, cambiamos las espinillas a un plato y lo servimos en la mesa con puré de papas o vegetales.
Receta de baquetas de pollo en multivark
Los muslos de pollo al horno en un multivarquet son muy sabrosos, nutritivos y al mismo plato sencillo, que cualquier miembro de la familia puede preparar fácilmente. Son mucho más deliciosos y sabrosos, si agrega más queso.
Ingredientes:
- espinilla de pollo - 1 kg;
- queso - 200 g;
- aceite vegetal refinado - 2 cucharadas. cucharas;
- especias;
- eneldo fresco - 10 g.
Para salsa:
- mayonesa magra - 80 g;
- ketchup "Shashlychny" - 80 g.
Preparación
Para preparar un muslo de pollo en un multivark en un plato hondo, mezcle ketchup, mayonesa, sal, pimienta,