Pan en un horno de microondas

Todos sabemos que puede devolver la frescura del pan duro simplemente rociándolo con agua y colocándolo en el microondas a máxima potencia. También en el horno de microondas puede hacer sándwiches calientes , o incluso una cacerola de pan. pero no todos los propietarios de este popular dispositivo de cocina han intentado hornear pan por sí mismos. Sobre cómo hacer pan en un horno de microondas, lea este artículo.

Pan de centeno con cerveza en el horno de microondas

Ingredientes:

Preparación

En un recipiente hondo tamizamos la harina de centeno y el polvo de hornear. Mezcle los ingredientes secos con sal y azúcar con un batidor. Revolviendo constantemente, agregue la cerveza a la mezcla seca y mezcle la masa homogénea. Trate de no amasar la masa por mucho tiempo, de lo contrario no se levantará durante la cocción.

La forma de cocción está lubricada con aceite y le agregamos la masa. Lubrique la parte superior del pan con un poco de aceite. En esta etapa, el pan también se puede sazonar con semillas de girasol, comino o salvado.

Seleccionamos la potencia promedio del horno de microondas y horneamos pan por 9 minutos, luego cambiamos a alta potencia y cocinamos por 3-4 minutos más. Verificamos que el pan esté listo, si el cuchillo sumergido en la miga permanece limpio, el pan de centeno está listo, solo déjelo enfriar antes de servirlo y cortarlo.

Receta para pan de salvado en horno de microondas

La receta para el pan de salvado de la dieta Ducane es muy simple, y el producto en sí mismo es pritalen y ligero. Si en el marco de su dieta tiene que sacrificar pan de trigo simple, puede reemplazarlo con esta receta con salvado.

Ingredientes:

Preparación

El huevo se bate con yogur hasta que quede suave y se agrega salvado de avena a la masa resultante. La masa resultante se complementa con gaseosa, se extingue con jugo de limón (si tiene un polvo de hornear para la masa, puede reemplazarla con una mezcla de refresco y ácido). La masa se mezcla suavemente, con un tenedor o una espátula, para no eliminar las burbujas de aire formadas.

Vierta la masa en platos para hornear en el horno de microondas, que primero debe engrasarse con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Ponemos los moldes en el horno de microondas y encendemos la potencia de 700 W, después de 5 minutos el pan estará listo.

Cómo hornear pan de plátano en un horno de microondas?

El pan de plátano es un clásico delicia para el desayuno. El pan dulce y con sabor se puede untar con mantequilla cremosa o de maní, miel o mermelada, o puede comer usted mismo, no será menos delicioso.

Ingredientes:

Preparación

Los plátanos se cortan en trozos pequeños. Los huevos batir con aceite (dejar un poco de aceite para lubricar la forma) y el azúcar, agregar la harina y verter en la mezcla de leche. Batimos la mezcla con una batidora hasta que esté uniforme, después de lo cual agregamos a las piezas de prueba de plátanos y nueces (deje unas nueces para cubrir el pan). Para hacer que el pan se eleve, la masa también debe agregarse con soda, que se extingue con jugo de limón. Mezcle y vierta suavemente la masa en una forma engrasada, espolvoree el pan con nueces picadas.

Hornear pan en el microondas tomará de 7 a 9 minutos a la máxima potencia. Antes de quitar el pan del molde y cortarlo, déjelo enfriar durante 5-7 minutos.